Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Οι φοιτητες θα εξοικειωθούν με τεχνικες διαχωρισμού και θα ενημερωθούν για τη χρηση των οργανων, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτηματα της καθε τεχνικής καιΟι φοιτητες θα εξοικειωθούν με τεχνικες διαχωρισμού και θα ενημερωθούν για τη χρηση των οργανων, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτηματα της καθε τεχνικής και τις εφαρμογές της. Επίσης θα εκπαιδευτούν στην προκατεργασία δειγμάτων. τις εφαρμογές της. Επίσης θα εκπαιδευτούν στην προκατεργασία δειγμάτων και στην ανάπτυξη αναλυτικων μεθόδων.
Περιεχόμενο Μαθήματος
Η έννοια του διαχωρισμού στη χημική ανάλυση, τεχνικές προκατεργασίας δείγματος, προσυγκέντρωση, εκχύλιση στερεάς φάσης υγρού, εκχύλιση υπερκρίσιμου ρευστού, τριχοειδής ηλεκτροφόρηση, εφαρμογές ιοντικής χρωματογραφίας και υγρής χρωματογραφίας υψηλής πίεσης, τεχνική παράκαμψης της στήλης. Εντοπισμός και αντιμετώπιση προβλημάτων στην HPLC. Θεωρητικές αρχές των μεθόδων, σφάλματα και παρεμποδίσεις. Επικύρωση αναλυτικών μεθόδων. Εφαρμογές στη χημική ανάλυση πραγματικών δειγμάτων. Προσδιορισμός καφεΐνης, θεοβρωμίνης, θεοφυλλίνης, μεφεναμικού οξέος, βιταμινών, παρακεταμόλης, σε βιομηχανικά προϊόντα, φαρμακευτικά σκευάσματα και βιολογικά υγρά, μετά από προκατεργασία του δείγματος με εκχύλιση στερεάς φάσης. Προσδιορισμός ανόργανων ανιόντων με ιοντική χρωματογραφία. Υπολογισμός χρωματογραφικών παραμέτρων. Αέρια χρωματογραφία GC, συνδυασμένες τεχνικές χημικής ανάλυσης GC-MS,
LC-MS. Παρασκευαστική χρωματογραφία. Xρωματογραφία εναντιομερών. Υλικά στατικής φάσης χρωματογραφικών τεχνικών.