Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές έχουν αποκτήσει γνώσεις σχετικά:
Με το σχεδιασμό δικτύων μεταφοράς υγρών και αερίων ρευστών, τα είδη εξοπλισμού που χρησιμοποιούνται για τη διακίνηση των ρευστών, καθώς επίσης τον υπολογισμό της απαιτούμενης ενέργειας.
Με το σχεδιασμό των διεργασιών ανάμιξης και ειδικότερα, τα γεωμετρικά χαρακτηριστικά των δοχείων ανάμιξης και των προωθητήρων ανάλογα με τη διεργασία ανάδευσης και τον υπολογισμό της απαιτούμενης ενέργειας.
Το χαρακτηρισμό σωματιδίων και τις διεργασίες διαχωρισμού και διήθησης των στερεών.
Περιεχόμενο Μαθήματος
ΦΔ6ΦυσικEς ΔιεργασIες II
Διατάξεις μεταφοράς υγρών. Υπολογισμός απαιτούμενου μανομετρικού ύψους αντλίας. Καθαρό Θετικό Μανομετρικό Ύψος Αναρρόφησης (NPSH). Εξαρτήματα σωλήνωσης και απώλεια μανομετρικού ύψους που προκαλούν (σύνδεσμοι, βάνες, βαλβίδες). Χωρισμός αντλιών σε κατηγορίες. Αντλίες θετικής εκτοπίσεως, δυναμικές αντλίες. Χαρακτηριστικές καμπύλες αντλιών. Σημείο λειτουργίας. Σχέσεις ομοιότητας φυγοκεντρικών αντλιών. Απαιτούμενο από αντλία NPSH. Παράλληλη και σε σειρά σύνδεση φυγοκεντρικών αντλιών. Έργο συμπίεσης αερίου. Γενικά χαρακτηριστικά ανεμιστήρων, φυσητήρων και συμπιεστών. Αντλίες κενού. Είδη μηχανημάτων συμπίεσης και αντλιών κενού. Εκχυτήρας αερίου. Αντλία διάχυσης. Ροή αερίου υπό πίεση μέσα σε σωλήνες. Διεργασίες ανάμιξης. Γενικά περί ανάμιξης. Γεωμετρικά χαρακτηριστικά συσκευών ανάμιξης με δοχείο. Κατανάλωση ισχύος σε δοχεία ανάμιξης. Ανάμιξη αναμίξιμων υγρών χαμηλού ιξώδους. Αιώρηση στερεών σωματιδίων σε υγρό. Διασπορά υγρού σε υγρό. Διασπορά αερίου σε υγρό. Στοιχεία τεχνικής σωματιδίων. Χαρακτηρισμός σωματιδίων. Συμπεριφορά στερεών σωματιδίων. Διαφορική και αθροιστική κατανομή μεγέθους σωματιδίων. Δειγματοληψία στερεών σωματιδίων από σωρούς και από ταινίες μεταφοράς. Δειγματοληψία από αεριολύματα. Μέτρηση κατανομής μεγέθους σωματιδίων (κοσκίνιση, κατακάθιση με τη βαρύτητα, φυγοκεντρική κατακάθιση, μετρητής Coulter, φωτομετρικές μέθοδοι). Μέτρηση επιφάνειας σωματιδίων. Μηχανικές μέθοδοι διαχωρισμού σωματιδίων. Διαχωρισμοί στερεών από στερεά (κοσκίνιση, αεροταξινόμηση, ταξινόμηση με ροή υγρού, μαγνητικός και ηλεκτροστατικός διαχωρισμός, επίπλευση, υδροκυκλώνες). Διαχωρισμοί στερεών από υγρά (εσχάρωση, κατακάθιση με τη βαρύτητα, φυγοκεντρική κατακάθιση, διήθηση μέσα από πλακούντα, διήθηση κατά βάθος). Συσκευές διήθησης.
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Τίτλος: Μηχανικές Φυσικές Διεργασίες
Συγγραφέας: Καστρινάκης Ελευθέριος
Εκδόσεις Α. ΤΖΙΟΛΑ και ΥΙΟΙ ΑΕ, Φιλίππου 91, 54635 Θεσσαλονίκη, 2004.
Τίτλος: Στοιχεία Φυσικών Διεργασιών
Συγγραφείς: Ζουμπούλης Α., Καραπάντσιος Θ., Μάτης Κ., Μαύρος Π.
Εκδόσεις Α. ΤΖΙΟΛΑ και ΥΙΟΙ ΑΕ, Φιλίππου 91, 54635 Θεσσαλονίκη, 2009.
Τίτλος: Χημική Τεχνολογία
Συγγραφείς: Ζαμπούλης Δ., Ζουμπούλης Α., Καραπάντσιος Θ., Μάτης Κ., Τριανταφυλλίδης Κ.,
Εκδόσεις Α. ΤΖΙΟΛΑ και ΥΙΟΙ ΑΕ, Φιλίππου 91, 54635 Θεσσαλονίκη, 2009.
Τίτλος: Βασικές Διεργασίες Χημικής Μηχανικής
Συγγραφείς: McCabe-Smith-harriot
Εκδόσεις Α. ΤΖΙΟΛΑ και ΥΙΟΙ ΑΕ, Φιλίππου 91, 54635 Θεσσαλονίκη, 2014.