ΧΟΙΡΟΤΡΟΦΙΑ
| Τίτλος | ΧΟΙΡΟΤΡΟΦΙΑ / PIG PRODUTION |
| Κωδικός | Ν427Ε |
| Σχολή | Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος |
| Τμήμα | Γεωπονίας |
| Κύκλος / Επίπεδο | 1ος / Προπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Χειμερινή |
| Κοινό | Ναι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 420001948 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Γεωπονίας (2019-σήμερα)
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 0
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| ΚΟΡΜΟΣ | Επιλογή της Άλλης Κατεύθυνσης | Χειμερινή | - | 5 |
| ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ | Επιλογής Κατεύθυνσης | Χειμερινή | - | 5 |
| Τίτλος | ΧΟΙΡΟΤΡΟΦΙΑ |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2017 – 2018 |
| Περίοδος Τάξης | Χειμερινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ |
|
| Διδάσκοντες άλλων Κατηγοριών |
|
| Ώρες Εβδομαδιαία | 4 |
| Ώρες Συνολικά | 86 |
| Class ID | 600103183
|
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
- Γενικών Γνώσεων
- Επιστημονικής Περιοχής
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600103183
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Προαπαιτήσεις
Γενικές Προαπαιτήσεις
-
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα είναι σε θέση:
1. να αναγνωρίζουν τις φυλές χοίρων, να γνωρίζουν τη γεωγραφική εξάπλωση και τη βιολογία του χοίρου,
2. να γνωρίζουν τη δομή μιας χοιροτροφικής εκμετάλλευσης σε όλους τους τύπους εκτροφής (αγελαία, εντατική, καθετοποιημένη κ.α.,
3. να διακρίνουν τις διαφορετικές φάσεις παραγωγής, και τον κύκλο εργασιών (διαχείριση) μιας χοιροτροφικής εκμετάλλευσης (απογαλακτισμό, συζεύξεις, φροντίδα νεογέννητων χοιριδίων κ.α.),
4. να εφαρμόζουν συστήματα συζεύξεων – γενετικής βελτίωσης του αναπαραγωγικού πληθυσμού,
5. να επιλέγουν γεννήτορες προς αντικατάσταση.
Γενικές Ικανότητες
- Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
- Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις
- Λήψη αποφάσεων
- Αυτόνομη εργασία
- Ομαδική εργασία
- Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον
- Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Περιεχόμενο Μαθήματος
Σημασία και εξέλιξη του κλάδου. Φυλές, εκτιμητική, ανάπτυξη και αναπαραγωγική
χρησιμοποίηση χοίρων. Βασικές παραγωγικές ιδιότητες. Γενετική βελτίωση, συ-
στήματα και συνθήκες εκτροφής καθώς και εκμετάλλευσης χοίρων.
Λέξεις Κλειδιά
Χοιροτροφία, Διαχείριση Χοίρων, Παραγωγή Χοίρων
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Διαφάνειες
- Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Αξιολόγηση των Φοιτητών
Περιγραφή
Χρήση
1. power point
2. ηλεκτρονικού ταχυδρομείου για ενημέρωση / διευκρινίσεις
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | ✓ | ||||
| Εργαστηριακή Άσκηση | ✓ | ✓ | |||
| Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων | ✓ | ✓ | |||
| Σύνολο |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Τελική Εξέταση: 100%
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Γ. Παπαδόπουλος. Χοιροτροφία, 1η έκδ. Εκδόσεις Σταμούλη Α.Ε. Αθήνα. 2005. Κωδικός Εύδοξου: 23048
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
1. J. McGlone and W. Pond. Pig Production: Biological Principals and Applications. Delmar Publications. 2003.
2. Pork Industry Handbook: Purdue University. https://www.ces.purdue.edu/new/
3. Ιστοσελίδες:
α. National Pork Producers Council and Pork Board http://www.porkboard.com
http://www.nppc.org/indexchoose.html
β. Pig and Pork News: http://porknet.com
γ. Pork Magazine: http://porkmag.com
δ. Pork News: http://thepigsite.com
Τελευταία Επικαιροποίηση
21-08-2015
