Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα είναι σε θέση:
1. να γνωρίζουν τη δομή του κυττάρου, τους ιστούς και τα όργανα του οργανισμού και να διακρίνουν τις διαφορές μεταξύ των παραγωγικών ζώων,
2. να κατανοήσουν θέματα εμβρυολογίας και τις βασικές λειτουργίες του οργανισμού οι οποίες ρυθμίζονται – ελέγχονται από εξωγενή – ενδογενή βιοχημικά ερεθίσματα και ορμόνες,
3. να εμπεδώσει την έννοια της ομοιόστασης, τη λειτουργία των φυσιολογικών συστημάτων και πως αυτά συλλογικά συνεισφέρουν στην έννοια του όλου στον οργανισμό,
4. να κατανοήσει τη συλλογική λειτουργία του οργανισμού, την προσαρμοστικότητα στις διαφορετικές περιβαλλοντικές συνθήκες και στη διαιώνιση του είδους.
Περιεχόμενο Μαθήματος
Δομή και λειτουργία του ζωικού οργανισμού. Ζωικό κύτταρο (οργανίδια κυττάρου,
χρωμοσώματα, μίτωση - μείωση, κωδικοποίηση DNA – Βιοτεχνολογία). Ιστοί. Ενδο-
κρινικό σύστημα (υπόφυση, αδενοϋπόφυση, νευροϋπόφυση, επίφυση, θυρεοειδής -
παραθυρεοειδής αδένας, επινεφρίδια, πάγκρεας). Κινητικό σύστημα (οστά, αρθρώσεις,μύες). Νευρικό σύστημα. Ενδοκρινικό σύστημα. Κοιλότητες του σώματος. Κυκλοφορικό σύστημα. Αναπνευστικό σύστημα. Πεπτικό σύστημα. Ουροποιητικό σύστημα. Γεννητικό σύστημα (ανατομία - φυσιολογία των αναπαραγωγικών οργάνων του αρσενικού και θηλυκού). Ανάπτυξη εμβρύου – Εμβρυϊκά εξαρτήματα.
Λέξεις Κλειδιά
Ανατομία, Φυσιολογία, Συστήματα Φυσιολογίας, Ιστοί και Όργανα