ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΑ

Πληροφορίες Μαθήματος
ΤίτλοςΕΛΑΙΟΚΟΜΙΑ / OLIVE CULTURE
ΚωδικόςΝ530Ε
ΣχολήΓεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος
ΤμήμαΓεωπονίας
Κύκλος / Επίπεδο1ος / Προπτυχιακό, 3ος / Διδακτορικό
Περίοδος ΔιδασκαλίαςΕαρινή
ΚοινόΝαι
ΚατάστασηΕνεργό
Course ID420001982

Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Γεωπονίας (2019-σήμερα)

Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 0
ΚατεύθυνσηΤύπος ΠαρακολούθησηςΕξάμηνοΈτοςECTS
ΚΟΡΜΟΣΕπιλογή της Άλλης ΚατεύθυνσηςΕαρινό-5
ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣΕπιλογής ΚατεύθυνσηςΕαρινό-5

Πληροφορίες Τάξης
ΤίτλοςΕΛΑΙΟΚΟΜΙΑ
Ακαδημαϊκό Έτος2017 – 2018
Περίοδος ΤάξηςΕαρινή
Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ
Διδάσκοντες άλλων Κατηγοριών
Ώρες Εβδομαδιαία4
Ώρες Συνολικά55
Class ID
600104209
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
  • Επιστημονικής Περιοχής
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
  • Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
  • Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Οι φοιτητές πρέπει να είναι εξοικειωμένοι με την αναζήτηση βιβλιογραφικών πηγών
Γενικές Ικανότητες
  • Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
  • Αυτόνομη εργασία
  • Ομαδική εργασία
  • Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
  • Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
Περιεχόμενο Μαθήματος
Ιστορικό, οικονομική σημασία, παγκόσμια και Ελληνική παραγωγή ελίας. Βοτανικά χαρακτηριστικά και εδαφοκλιματικές απαιτήσεις. Ποικιλίες ελιάς. Πολλαπλασιασμός και συστήματα φύτευσης ελιάς. Άνθηση, γονιμοποίηση, καρπόδεση ελιάς. Kλάδευμα. Ανόργανη θρέψη και προσδιορισμός αρδευτικών αναγκών ελιάς. Ανάπτυξη και ωρίμανση ελαιόκαρπου. Συγκομιδή καρπών. Ελαιόλαδο. Διαιτητική αξία ελιάς.
Λέξεις Κλειδιά
Eλαιοκομία, φυσιολογία ελαιόδενδρου, βιολογία καρπών ελιάς
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
  • Διαφάνειες
  • Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
Οργάνωση Μαθήματος
ΔραστηριότητεςΦόρτος ΕργασίαςECTSΑτομικάΟμαδικάErasmus
Διαλέξεις
Εργαστηριακή Άσκηση
Σύνολο
Αξιολόγηση Φοιτητών
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Πολλαπλής Επιλογής (Διαμορφωτική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Θεριός, Ι. (2005).Ελαιοκομία. Εκδόσεις Γαρταγάνη. Θεσσαλονίκη
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
Ποντίκης K. (1993), Ελαιοκομία, Εκδόσεις Α Σταμούλης, Πειραιάς 2. Βασιλακάκης, Μ. (2004). Γενική και Ειδική Δενδροκομία. Εκδόσεις: Γαργατάνη, Θεσσαλονίκη.
Τελευταία Επικαιροποίηση
19-10-2015