ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ

Πληροφορίες Μαθήματος
ΤίτλοςΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ / LIVESTOCK FARM MANAGEMENT
ΚωδικόςΝ434Ε
ΣχολήΓεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος
ΤμήμαΓεωπονίας
Κύκλος / Επίπεδο1ος / Προπτυχιακό
Περίοδος ΔιδασκαλίαςΕαρινή
Γνωστικό ΑντικείμενοΟΜΑΔΑ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
ΚοινόΝαι
ΚατάστασηΕνεργό
Course ID420001953

Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Γεωπονίας (2019-σήμερα)

Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 0
ΚατεύθυνσηΤύπος ΠαρακολούθησηςΕξάμηνοΈτοςECTS
ΚΟΡΜΟΣΕπιλογή της Άλλης ΚατεύθυνσηςΕαρινό-5
ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣΕπιλογής ΚατεύθυνσηςΕαρινό-5

Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Γεωπονίας (2011-2019)

Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 12
ΚατεύθυνσηΤύπος ΠαρακολούθησηςΕξάμηνοΈτοςECTS
ΚΟΡΜΟΣΕπιλογή της Άλλης ΚατεύθυνσηςΕαρινό-5
ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣΕπιλογής ΚατεύθυνσηςΕαρινό-5

Πληροφορίες Τάξης
ΤίτλοςΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ
Ακαδημαϊκό Έτος2018 – 2019
Περίοδος ΤάξηςΕαρινή
Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ
Διδάσκοντες άλλων Κατηγοριών
Ώρες Εβδομαδιαία4
Ώρες Συνολικά52
Class ID
600120719
Τύπος Μαθήματος
  • Επιστημονικής Περιοχής
Κατηγορία Μαθήματος
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
  • Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
  • Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
  • Αγγλικά (Εξέταση)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα: 1 Κατανοούν τα κρίσιμα σημεία ελέγχου κατά τη διάρκεια του παραγωγικού κύκλου των αγροτικών ζώων. 2 Γνωρίζουν γενικότερα θέματα διαχείρισης των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων.
Γενικές Ικανότητες
  • Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
  • Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
  • Αυτόνομη εργασία
  • Ομαδική εργασία
  • Εργασία σε διεθνές περιβάλλον
  • Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
  • Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
  • Σχεδιασμός και διαχείριση έργων
  • Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον
  • Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής
  • Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Περιεχόμενο Μαθήματος
• Μηχανισμοί που συμβάλλουν στην ορθολογιστική διαχείριση των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων. • Κρίσιμα σημεία ελέγχου στις βοοτροφικές εκμεταλλεύσεις. • Κρίσιμα σημεία ελέγχου στις προβατοτροφικές και αιγοτροφικές εκμεταλλεύσεις. • Κρίσιμα σημεία ελέγχου στις πτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις. • Κρίσιμα σημεία ελέγχου στις χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις. • Διαχείριση της διατροφής, της αναπαραγωγής και του γενετικού υλικού. • Έλεγχος παραγωγικών ιδιοτήτων (έλεγχος αποδόσεων- γαλακτοπαραγωγή). • Έλεγχος παραγωγικών ιδιοτήτων (έλεγχος αποδόσεων - κρεοπαραγωγή). • Ορθές πρακτικές παραγωγής ποιοτικών ζωοκομικών προϊόντων. • Οικονομικότητα των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων. • Κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις και περιβάλλον. • Διαχείριση για τη διάσωση και διατήρηση αυτόχθονων φυλών αγροτικών ζώων. • Καινοτομία στις σύγχρονες κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.
Λέξεις Κλειδιά
κτηνοτροφία, διαχείριση
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
  • Σημειώσεις
  • Διαφάνειες
  • Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
Περιγραφή
Χρήση του Power Point Επικοινωνία με emails
Οργάνωση Μαθήματος
ΔραστηριότητεςΦόρτος ΕργασίαςECTSΑτομικάΟμαδικάErasmus
Διαλέξεις90
Εργαστηριακή Άσκηση30
Εκπαιδευτικές επισκέψεις και παρακολούθηση συνεδρίων / σεμιναρίων / εκδηλώσεων5
Συγγραφή εργασίας / εργασιών10
Εξετάσεις5
Σύνολο140
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Γραπτές εξετάσεις
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
  • Γραπτή Εργασία (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Γενική ζωοτεχνία, Εμμανουήλ Ρογδάκης, Έκδοση 2006 Εκδόσεις Σταμούλη Α.Ε. Αβέρωφ 2 ΤΚ 10433 Αθήνα
Τελευταία Επικαιροποίηση
28-01-2019