Ιατρική Διατροφολογία
| Τίτλος | Ιατρική Διατροφολογία / Medical Clinical Nutrition |
| Κωδικός | ΜΙΦΒ0027 |
| Σχολή | Επιστημών Υγείας |
| Τμήμα | Ιατρικής |
| Κύκλος / Επίπεδο | 2ος / Μεταπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Εαρινή |
| Υπεύθυνος/η | Χρυσάνθη Σαρδέλη |
| Κοινό | Όχι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 600015227 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΜΣ Κλινική και Βιομηχανική Φαρμακολογία - Κλινική Τοξικολογία (2018-σήμερα)
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 37
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| Κλινική Φαρμακολογία και Φαρμακευτική Ιατρική | Υποχρεωτικό Κατεύθυνσης | 2 | 1 | 5 |
| Βιομηχανική Φαρμακολογία | Υποχρεωτικό Κατεύθυνσης | 2 | 1 | 5 |
| Τίτλος | Ιατρική Διατροφολογία |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2018 – 2019 |
| Περίοδος Τάξης | Εαρινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ |
|
| Διδάσκοντες άλλων Κατηγοριών | |
| Ώρες Εβδομαδιαία | 2 |
| Class ID | 600126242
|
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Γενικού Υποβάθρου
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
- Eξ απoστάσεως εκπαίδευση
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600126242
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Γνώση των σχετιζόμενων με μακρο- και μικροθρεπτικά ανεπαρκειών και των σχετικών κινδύνων στην υγεία βραχυπρόθερσμα και μακροπρόθεσμα
Η κατανόηση των βασικών σχετικά με την επιστήμη της ιατρικής διατροφολογίας και των σχετικών με αυτή πεδιών
Η κατανόηση των σχετικών με τα συμπληρώματα διατροφής και την αξία/χρήση/περιορισμούς αυτής σε διαφορετικές κατηγορίες πληθυσμού
Η κατανόηση της μεθοδολογίας έρευνας στο πεδίο της ιατρικής διατροφής
Η κατανόηση των σχετικών με την ιατρική διατροφή και της σχέση αυτής με νοσήματα
Γνώση για τη σύνθετη διαχείριση ειδικών καταστάσεων (π.χ. τεχνητή διατροφή) σε εξειδικευμένες κατηγορίες ασθενών
Γενικές Ικανότητες
- Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
- Λήψη αποφάσεων
- Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
- Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
Περιεχόμενο Μαθήματος
Εισαγωγή στην Ιατρική Διατροφολογία
Διατροφικές ανάγκες, Μακροθρεπτικά συστατικά, Νερό, Ηλεκτρολύτες
Διατροφικές απαιτήσεις και κοινές ανεπάρκειες Βιταμινών, Ιχνοστοιχείων και Αντιοξειδωτικών
Θρεπτικές ανάγκες στα στάδια της ζωής
Δυσθρεψία, Ανίχνευση διατροφικού κινδύνου, Διατροφική αξιολόγηση
Αλληλεπιδράσεις Φαρμάκων-Διατροφής
Συμπληρώματα Διατροφής: Ποία και πότε.
Ισχύον νομικό πλαίσιο στην Ελλάδα και την Ε.Ε.
Διατροφή και Άσκηση: Εργογόνα Βοηθήματα
Αιτίες Μυικού Κάματος και Συμπληρώματα Διατροφής
Από τη θεωρία στη πράξη: Κλινικές δοκιμές σχετιζόμενες με τη διατροφή / συμπληρώματα
Χρήση ειδικών προϊόντων διατροφής (συμπλ., φυτοθεραπευτικών, κ.λπ.) από ασθενείς
Ειδικά θέματα Ιατρικής Διατροφολογίας
Λέξεις Κλειδιά
Συμπληρώματα Διατροφής, Ιατρική Διατροφολογία, Διατροφικές ανάγκες, Ειδικά προϊόντα διατροφής, Κλινικές δοκιμές, Αλληλεπιδράσεις Φαρμάκων-Διατροφής, Δυσθρεψία, Διατροφική αξιολόγηση
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Διαφάνειες
- Βιντεοδιαλέξεις
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Αξιολόγηση των Φοιτητών
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | 18 | 0,6 | |||
| Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων | 10 | 0,3 | |||
| Εξετάσεις | 2 | 0,1 | |||
| Σύνολο | 30 | 1 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής
Εκπόνηση εργασίας
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Πολλαπλής Επιλογής (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
Τελευταία Επικαιροποίηση
13-05-2019
