Φαινόμενα Μεταφοράς

Πληροφορίες Μαθήματος
ΤίτλοςΦαινόμενα Μεταφοράς / Transport Phenomena
ΚωδικόςΦΜ1
ΣχολήΠολυτεχνική
ΤμήμαΧημικών Μηχανικών
Κύκλος / Επίπεδο2ος / Μεταπτυχιακό
Περίοδος ΔιδασκαλίαςΧειμερινή
ΚοινόΝαι
ΚατάστασηΕνεργό
Course ID600015520

Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΜΣ ΧΗΜΙΚΗ ΚΑΙ ΒΙΟΜΟΡΙΑΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ (2018-σήμερα)

Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 11
ΚατεύθυνσηΤύπος ΠαρακολούθησηςΕξάμηνοΈτοςECTS
ΥΓΕΙΑ-ΤΡΟΦΙΜΑΥποχρεωτικό117
ΕΝΕΡΓΕΙΑ-ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΥποχρεωτικό117

Πληροφορίες Τάξης
ΤίτλοςΦαινόμενα Μεταφοράς
Ακαδημαϊκό Έτος2018 – 2019
Περίοδος ΤάξηςΧειμερινή
Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ
Ώρες Εβδομαδιαία3
Ώρες Συνολικά39
Class ID
600126258

Πρόγραμμα Τάξης

ΚτίριοΠολυτεχνείο - πτέρυγα Β (Πολιτικών Μηχ.)
ΌροφοςΌροφος 2
ΑίθουσαΑΙΘΟΥΣΑ 309 (44)
ΗμερολόγιοΤρίτη 09:00 έως 12:00
Κατηγορία Μαθήματος
Γενικού Υποβάθρου
Τρόπος Παράδοσης
  • Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
  • Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Γνώση των θεμελιωδών αρχών διατήρησης που διέπουν τη μεταφορά μάζας, ορμής και ενέργειας σε προβλήματα χημικής μηχανικής, π.χ. τεχνολογικών και βιολογικών διεργασιών, φυσικών φαινομένων, κ.α.. Γνώση των εργαλείων για τη μαθηματική διατύπωση και ανάλυση προβλημάτων χημικής μηχανικής. Ανάπτυξη υποβάθρου για τη μελέτη της σχετικής επιστημονικής βιβλιογραφίας. Ανάπτυξη υποβάθρου για την ανάλυση και επίλυση προβλημάτων που απαιτούνται στην έρευνα ή/και στην καινοτομία προκειμένου να αναπτυχθούν νέες γνώσεις και διαδικασίες.
Γενικές Ικανότητες
  • Αυτόνομη εργασία
  • Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
  • Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
  • Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον
  • Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Λέξεις Κλειδιά
Φαινόμενα Μεταφοράς
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
  • Σημειώσεις
  • Διαφάνειες
  • Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
Περιγραφή
Παρουσιάσεις Powerpoint, προβολή εκπαιδευτικών βίντεο, ηλεκτρονική επικοινωνία μέσω κατάλληλης πλατφόρμας (π.χ. moodle)
Οργάνωση Μαθήματος
ΔραστηριότητεςΦόρτος ΕργασίαςECTSΑτομικάΟμαδικάErasmus
Διαλέξεις30
Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων65
Συγγραφή εργασίας / εργασιών26
Σύνολο121
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Επίλυση προβλημάτων (40%) Γραπτή εξέταση (60%)
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
  • Γραπτή Εργασία (Συμπερασματική)
  • Γραπτή Εξέταση με Επίλυση Προβλημάτων (Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
R.B. Bird, W.E. Stewart, E.N. Lightfoot "Transport Phenomena", John Wiley & Sons, 2007 W.M. Deen “Analysis of Transport Phenomena”, Oxford, 1998. G.K. Batchelor “An Introduction to Fluid Dynamics”, Cambridge, 1967. -Scientific Journals: AICHEJ, Chem. Eng. Sci., Physics of Fluids, J. Fluid. Mech.
Τελευταία Επικαιροποίηση
10-10-2018