Φαινόμενα Μεταφοράς
| Τίτλος | Φαινόμενα Μεταφοράς / Transport Phenomena |
| Κωδικός | ΦΜ1 |
| Σχολή | Πολυτεχνική |
| Τμήμα | Χημικών Μηχανικών |
| Κύκλος / Επίπεδο | 2ος / Μεταπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Χειμερινή |
| Κοινό | Όχι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 600015520 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΜΣ ΧΗΜΙΚΗ ΚΑΙ ΒΙΟΜΟΡΙΑΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ (2020-σήμερα)
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 0
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| ΥΓΕΙΑ-ΤΡΟΦΙΜΑ | Υποχρεωτικό | 1 | 1 | 7 |
| ΕΝΕΡΓΕΙΑ-ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ | Υποχρεωτικό | 1 | 1 | 7 |
| Τίτλος | Φαινόμενα Μεταφοράς |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2018 – 2019 |
| Περίοδος Τάξης | Χειμερινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ |
|
| Ώρες Εβδομαδιαία | 3 |
| Ώρες Συνολικά | 39 |
| Class ID | 600126258
|
Πρόγραμμα Τάξης
| Κτίριο | Πολυτεχνείο - πτέρυγα Β (Πολιτικών Μηχ.) |
| Όροφος | Όροφος 2 |
| Αίθουσα | ΑΙΘΟΥΣΑ 309 (44) |
| Ημερολόγιο | Τρίτη 09:00 έως 12:00 |
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Γενικού Υποβάθρου
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600126258
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές
προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Γνώση των θεμελιωδών αρχών διατήρησης που διέπουν τη μεταφορά μάζας, ορμής και ενέργειας σε προβλήματα χημικής μηχανικής, π.χ. τεχνολογικών και βιολογικών διεργασιών, φυσικών φαινομένων, κ.α..
Γνώση των εργαλείων για τη μαθηματική διατύπωση και ανάλυση προβλημάτων χημικής μηχανικής.
Ανάπτυξη υποβάθρου για τη μελέτη της σχετικής επιστημονικής βιβλιογραφίας.
Ανάπτυξη υποβάθρου για την ανάλυση και επίλυση προβλημάτων που απαιτούνται στην έρευνα ή/και στην καινοτομία προκειμένου να αναπτυχθούν νέες γνώσεις και διαδικασίες.
Γενικές Ικανότητες
- Αυτόνομη εργασία
- Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
- Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
- Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον
- Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Λέξεις Κλειδιά
Φαινόμενα Μεταφοράς
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Διαφάνειες
- Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
Περιγραφή
Παρουσιάσεις Powerpoint, προβολή εκπαιδευτικών βίντεο, ηλεκτρονική επικοινωνία μέσω κατάλληλης πλατφόρμας (π.χ. moodle)
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | 30 | 1 | ✓ | ||
| Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων | 65 | 2,2 | ✓ | ||
| Συγγραφή εργασίας / εργασιών | 26 | 0,9 | ✓ | ||
| Σύνολο | 121 | 4,0 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Επίλυση προβλημάτων (40%) Γραπτή εξέταση (60%)
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εργασία (Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Επίλυση Προβλημάτων (Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
R.B. Bird, W.E. Stewart, E.N. Lightfoot "Transport Phenomena", John Wiley & Sons, 2007
W.M. Deen “Analysis of Transport Phenomena”, Oxford, 1998.
G.K. Batchelor “An Introduction to Fluid Dynamics”, Cambridge, 1967.
-Scientific Journals:
AICHEJ, Chem. Eng. Sci., Physics of Fluids, J. Fluid. Mech.
Τελευταία Επικαιροποίηση
10-10-2018
