ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΘΛΟΥΜΕΝΩΝ
| Τίτλος | ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΘΛΟΥΜΕΝΩΝ / SPORT HYGIENE AND NUTRITION |
| Κωδικός | 227 |
| Σχολή | Επιστημών Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού |
| Τμήμα | Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού, με έδρα τη Θεσσαλονίκη |
| Κύκλος / Επίπεδο | 1ος / Προπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Χειμερινή |
| Υπεύθυνος/η | Φώτιος Μαυροβουνιώτης |
| Γνωστικό Αντικείμενο | ΓΕΝΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΚΟΡΜΟΥ |
| Κοινό | Όχι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 400000567 |
| Τίτλος | ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΘΛΟΥΜΕΝΩΝ |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2018 – 2019 |
| Περίοδος Τάξης | Χειμερινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ | |
| Ώρες Εβδομαδιαία | 3 |
| Class ID | 600129643
|
Τύπος Μαθήματος
- Επιστημονικής Περιοχής
Κατηγορία Μαθήματος
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600129643
- Στον ιστοχώρο του Τμήματος: http://www.phed.auth.gr/etefaa/course/view.php?id=14
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές
προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές θα έχουν αποκτήσει βασικές γνώσεις υγιεινής και διατροφής χρήσιμες για την προάσπιση της υγείας, καθώς και ειδικές γνώσεις υγιεινής και διατροφής για άτομα που αθλούνται για αναψυχή, υγεία ή πρωταθλητισμό.
Γενικές Ικανότητες
- Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
- Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις
- Λήψη αποφάσεων
- Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Περιεχόμενο Μαθήματος
1. Επιδημιολογία, αίτια λοιμωδών νόσων, εμβόλια, αγωγή υγείας, λοιμώδεις νόσοι
2. Πρόληψη ατυχημάτων και ορθοπεδικών νόσων, αντιμετώπιση
3. Υγιεινή του περιβάλλοντος και των αθλητικών χώρων
4. Συνήθεις λοιμώξεις στον αθλητισμό, μη λοιμώδη νοσήματα
5. Πέψη και απορρόφηση των τροφών
6. Ενεργειακό ισοζύγιο και ενεργειακές ανάγκες αθλουμένων
7. Υδατάνθρακες, λίπη, πρωτεΐνες
8. Βιταμίνες και στοιχεία
9. Διατροφή του αθλητή για την προπόνηση και τον αγώνα, εργογόνα βοηθήματα
10. Διατροφή στον κύκλο ζωής του ανθρώπου
11. Διατροφή για ειδικές παθήσεις, διατροφή για αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και ρύθμιση
σύστασης σώματος
12. Συνέπειες της ακατάλληλης διατροφής
13. Ανακεφαλαίωση
Λέξεις Κλειδιά
υγιεινή, διατροφή, αθλητισμός
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Διαφάνειες
- Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
Περιγραφή
Οι φοιτητές λαμβάνουν ηλεκτρονικά τις διαφάνειες των διαλέξεων. Επίσης λαμβάνουν ενημέρωση για εργασίες.
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | 130 | 5,2 | ✓ | ||
| Σύνολο | 130 | 5,2 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
20% από προαιρετική εργασία
80 ή 100% (ανάλογα με το αν επιλεγεί η προαιρετική εργασία) από την τελική εξέταση
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Συμπερασματική)
- Γραπτή Εργασία (Διαμορφωτική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Χασαπίδου Μ., Τσιλιγκίρογλου-Φαχαντίδου Α. (2002). Διατροφή για Υγεία, Άσκηση και Αθλητισμό. University Studio Press, Θεσσαλονίκη.
Williams M.H. (2003). Διατροφή: Υγεία, Ευρωστία και Αθλητική Απόδοση. Π.Χ. Πασχαλίδης, Αθήνα.
Τελευταία Επικαιροποίηση
21-10-2015
