ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ
| Τίτλος | ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ / INVENTORY MANAGEMENT |
| Κωδικός | 327 |
| Σχολή | Πολυτεχνική |
| Τμήμα | Μηχανολόγων Μηχανικών |
| Κύκλος / Επίπεδο | 1ος / Προπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Χειμερινή |
| Υπεύθυνος/η | Γεώργιος Ταγαράς |
| Κοινό | Ναι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 20000304 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥΔΩΝ ΜΗΧΑΝΟΛΟΓΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 176
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| Ενεργειακός | Επιλογή της Άλλης Κατεύθυνσης | 7 | 4 | 5 |
| Κατασκευαστικός | Επιλογή της Άλλης Κατεύθυνσης | 7 | 4 | 5 |
| Βιομηχανικής Διοίκησης | Υποχρεωτικό Κατεύθυνσης | 7 | 4 | 5 |
| Τίτλος | ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΝΟΜΗ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2018 – 2019 |
| Περίοδος Τάξης | Χειμερινή |
| Ώρες Εβδομαδιαία | 4 |
| Class ID | 600130831
|
Πρόγραμμα Τάξης
| Κτίριο | Πολυτεχνείο - πτέρυγα Β (Πολιτικών Μηχ.) |
| Όροφος | Όροφος 1 |
| Αίθουσα | 553-554 (90) |
| Ημερολόγιο | Τετάρτη 11:00 έως 13:00 |
| Κτίριο | Πολυτεχνείο - πτέρυγα Β (Πολιτικών Μηχ.) |
| Όροφος | Όροφος 1 |
| Αίθουσα | 553-554 (90) |
| Ημερολόγιο | Παρασκευή 15:00 έως 17:00 |
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
- Επιστημονικής Περιοχής
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600130831
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές
προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
- Κατανόηση των εννοιών της Εφοδιαστικής (Logistics) και της Διαχείρισης Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Supply Chain Management).
- Κατανόηση και εκμάθηση ποσοτικών μοντέλων διαχείρισης αποθεμάτων σε περίπτωση καθοριστικής και στοχαστικής ζήτησης.
- Επίλυση αριθμητικών παραδειγμάτων και προβλημάτων με την εφορμογή των διδασκόμενων ποσοτικών μεθόδων.
- Ανάπτυξη ικανότητας επιλογής και εφαρμογής της κατάλληλης ποσοτικής μεθόδου διαχείρισης αποθεμάτων ανάλογα με την υπό μελέτη περίπτωσης.
Γενικές Ικανότητες
- Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
- Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις
- Λήψη αποφάσεων
- Εργασία σε διεθνές περιβάλλον
Περιεχόμενο Μαθήματος
Εισαγωγή – Σημασία και ρόλος των αποθεμάτων. Μέθοδοι πρόβλεψης ζήτησης. Καθοριστικά συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων: (α) στην περίπτωση γνωστής και σταθερής ζήτησης και (β) στην περίπτωση γνωστής και μεταβαλλόμενης ζήτησης. Στοχαστικά συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων τυχαίας ζήτησης πολλαπλών περιόδων: συστήματα συνεχούς και περιοδικής επιθεώρησης. Στοχαστικά συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων εποχιακών και καινοτόμων προϊόντων/μιας περιόδου (πρόβλημα newsvendor). Ταυτόχρονη διαχείριση αποθεμάτων πολλών προϊόντων.
Λέξεις Κλειδιά
Διαχείριση αποθεμάτων, Εφοδιαστική, Ποσοτικές Μέθοδοι
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Διαφάνειες
- Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
Περιγραφή
Παρουσιάσεις σε MS Powerpoint.
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | 39 | 1,3 | ✓ | ||
| Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων | 75 | 2,5 | ✓ | ||
| Φροντιστήριο | 26 | 0,9 | ✓ | ||
| Εξετάσεις | 5 | 0,2 | ✓ | ||
| Άλλο / Άλλα | 5 | 0,2 | |||
| Σύνολο | 150 | 5 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Εξέταση προόδου και τελικές γραπτές εξετάσεις.
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Επίλυση Προβλημάτων (Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
(α) Γιώργος Ιωάννου, «Διοίκηση Παραγωγής και Υπηρεσιών», Χρον. Έκδοσης: 2006, ISBN:9603516287, αρ. σελίδων 402.
(β) Σωτήριος Δημητριάδης και Αθανάσιος Μιχιώτης, «Διοίκηση Παραγωγικών Συστημάτων», Εκδόσεις Κριτική, ISBN:978-960-218-522-3.
Τελευταία Επικαιροποίηση
19-09-2019
