ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ

Πληροφορίες Μαθήματος
ΤίτλοςΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ / INVENTORY MANAGEMENT
Κωδικός327
ΣχολήΠολυτεχνική
ΤμήμαΜηχανολόγων Μηχανικών
Κύκλος / Επίπεδο1ος / Προπτυχιακό
Περίοδος ΔιδασκαλίαςΧειμερινή
Υπεύθυνος/ηΓεώργιος Ταγαράς
ΚοινόΝαι
ΚατάστασηΕνεργό
Course ID20000304

Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥΔΩΝ ΜΗΧΑΝΟΛΟΓΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ

Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 176
ΚατεύθυνσηΤύπος ΠαρακολούθησηςΕξάμηνοΈτοςECTS
ΕνεργειακόςΕπιλογή της Άλλης Κατεύθυνσης745
ΚατασκευαστικόςΕπιλογή της Άλλης Κατεύθυνσης745
Βιομηχανικής ΔιοίκησηςΕπιλογής Κατεύθυνσης745

Πληροφορίες Τάξης
ΤίτλοςΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΝΟΜΗ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ
Ακαδημαϊκό Έτος2018 – 2019
Περίοδος ΤάξηςΧειμερινή
Ώρες Εβδομαδιαία4
Class ID
600130831
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
  • Επιστημονικής Περιοχής
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
  • Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
  • Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
- Κατανόηση των εννοιών της Εφοδιαστικής (Logistics) και της Διαχείρισης Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Supply Chain Management). - Κατανόηση και εκμάθηση ποσοτικών μοντέλων διαχείρισης αποθεμάτων σε περίπτωση καθοριστικής και στοχαστικής ζήτησης. - Επίλυση αριθμητικών παραδειγμάτων και προβλημάτων με την εφορμογή των διδασκόμενων ποσοτικών μεθόδων. - Ανάπτυξη ικανότητας επιλογής και εφαρμογής της κατάλληλης ποσοτικής μεθόδου διαχείρισης αποθεμάτων ανάλογα με την υπό μελέτη περίπτωσης.
Γενικές Ικανότητες
  • Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
  • Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
  • Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις
  • Λήψη αποφάσεων
  • Εργασία σε διεθνές περιβάλλον
Περιεχόμενο Μαθήματος
Εισαγωγή – Σημασία και ρόλος των αποθεμάτων. Μέθοδοι πρόβλεψης ζήτησης. Καθοριστικά συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων: (α) στην περίπτωση γνωστής και σταθερής ζήτησης και (β) στην περίπτωση γνωστής και μεταβαλλόμενης ζήτησης. Στοχαστικά συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων τυχαίας ζήτησης πολλαπλών περιόδων: συστήματα συνεχούς και περιοδικής επιθεώρησης. Στοχαστικά συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων εποχιακών και καινοτόμων προϊόντων/μιας περιόδου (πρόβλημα newsvendor). Ταυτόχρονη διαχείριση αποθεμάτων πολλών προϊόντων.
Λέξεις Κλειδιά
Διαχείριση αποθεμάτων, Εφοδιαστική, Ποσοτικές Μέθοδοι
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
  • Σημειώσεις
  • Διαφάνειες
  • Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
Περιγραφή
Παρουσιάσεις σε MS Powerpoint.
Οργάνωση Μαθήματος
ΔραστηριότητεςΦόρτος ΕργασίαςECTSΑτομικάΟμαδικάErasmus
Διαλέξεις391,3
Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων752,5
Φροντιστήριο260,9
Εξετάσεις50,2
Άλλο / Άλλα50,2
Σύνολο1505
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Εξέταση προόδου και τελικές γραπτές εξετάσεις.
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Συμπερασματική)
  • Γραπτή Εξέταση με Επίλυση Προβλημάτων (Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
(α) Γιώργος Ιωάννου, «Διοίκηση Παραγωγής και Υπηρεσιών», Χρον. Έκδοσης: 2006, ISBN:9603516287, αρ. σελίδων 402. (β) Σωτήριος Δημητριάδης και Αθανάσιος Μιχιώτης, «Διοίκηση Παραγωγικών Συστημάτων», Εκδόσεις Κριτική, ISBN:978-960-218-522-3.
Τελευταία Επικαιροποίηση
19-09-2019