ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ (ΘΕΩΡΙΑ)
| Σύνθετο Μάθημα | |
| Επιμέρους Μαθήματα |
|
| Τίτλος | ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ (ΘΕΩΡΙΑ) / Fundanentals of Animal Nutrition Theory |
| Κωδικός | 2.4.01 |
| Σχολή | Επιστημών Υγείας |
| Τμήμα | Κτηνιατρικής |
| Κύκλος / Επίπεδο | 1ος / Προπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Εαρινή |
| Κοινό | Όχι |
| Άλλα Χαρακτηριστικά | Μέρος του σύνθετου μαθήματος |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 600000729 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Τμήματος Κτηνιατρικής (2020-2021)
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 0
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| ΚΟΡΜΟΣ | Υποχρεωτικό | 2 | 1 | 6 |
| Τίτλος | ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ (ΘΕΩΡΙΑ) |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2018 – 2019 |
| Περίοδος Τάξης | Εαρινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ | |
| Ώρες Εβδομαδιαία | 24 |
| Class ID | 600131247
|
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
- Επιστημονικής Περιοχής
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600131247
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές
προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές θα μπορούν να κατανοήσουν τις βασικές αρχές διατροφής των ζώων και θα μπορούν να πραγματοποιήσουν χημικές αναλύσεις ζωοτροφών
Γενικές Ικανότητες
- Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
- Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις
- Λήψη αποφάσεων
- Αυτόνομη εργασία
- Ομαδική εργασία
- Εργασία σε διεθνές περιβάλλον
- Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
- Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
- Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον
Περιεχόμενο Μαθήματος
1η ώρα Τροφή - Σύσταση ζωοτροφών και σύσταση του σώματος των ζώων
2η ώρα Υδατάνθρακες – Η σημασία των υδατανθράκων στη διατροφή των ζώων
3η ώρα Λιπίδια - Η σημασία των λιπιδίων στη διατροφή των ζώων
4η -5η ώρα Πρωτεΐνες–Πρωτεϊνική αξία, Βιολογική αξία και Συμπληρωματική αξία πρωτεϊνών. Η σημασία των πρωτεϊνών στη διατροφή των ζώων
6η -7η ώρα Ανάγκες ζωικού οργανισμού σε αζωτούχες ουσίες, διάκριση και έκφρασή τους
8η -9η ώρα Μη πρωτεϊνικές αζωτούχες ουσίες – Η σημασία τους στη διατροφή των μηρυκαστικών ζώων
10η -11η ώρα Βιταμίνες – Η σημασία τους στη διατροφή των ζώω
12η -13η ώρα Ανόργανες ουσίες και νερό - Η σημασία τους στη διατροφή των ζώων
14η -15η ώρα Προσδιορισμός πεπτικότητας των θρεπτικών ουσιών των ζωοτροφών και παράγοντες που την επηρεάζουν. Διαθεσιμότητα ανόργανων ουσιών και παράγοντες που την επηρεάζουν.
16η -17η ώρα Ενεργειακή αξία των θρεπτικών ουσιών των τροφών
18η -19η ώρα Είδη ενέργειας που προσλαμβάνει το ζώο με την τροφή
20η -21η ώρα Δαπάνες των ζώων σε ενέργεια και διάκρισή τους
22η -23η ώρα Ανάγκες των ζώων σε ενέργεια, διάκριση και έκφρασή τους
24η ώρα Πρόσθετες ύλες ζωοτροφών
Λέξεις Κλειδιά
Διατροφή, Πεπτικότητα, Πρόσθετες ύλες ζωοτροφών, Χημική σύσταση, Θρεπτικά συστατικά
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Διαφάνειες
- Πολυμεσικό υλικό
- Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | |||||
| Εργαστηριακή Άσκηση | |||||
| Φροντιστήριο | |||||
| Συγγραφή εργασίας / εργασιών | |||||
| Εξετάσεις | |||||
| Σύνολο |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης (Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Εύδοξος
Τελευταία Επικαιροποίηση
23-11-2015
