Βιοχημεία Ι

Πληροφορίες Μαθήματος
ΤίτλοςΒιοχημεία Ι / Biochemistry I
ΚωδικόςΝΠ18-15
ΣχολήΕπιστημών Υγείας
ΤμήμαΦαρμακευτικής
Κύκλος / Επίπεδο1ος / Προπτυχιακό
Περίοδος ΔιδασκαλίαςΕαρινή
ΚοινόΌχι
ΚατάστασηΕνεργό
Course ID600013735

Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Τμήματος Φαρμακευτικής (2018-)

Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 127
ΚατεύθυνσηΤύπος ΠαρακολούθησηςΕξάμηνοΈτοςECTS
ΚΟΡΜΟΣΥποχρεωτικό215

Πληροφορίες Τάξης
ΤίτλοςΒιοχημεία Ι
Ακαδημαϊκό Έτος2018 – 2019
Περίοδος ΤάξηςΕαρινή
Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ
Ώρες Εβδομαδιαία3
Class ID
600137771
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
  • Υποβάθρου
  • Επιστημονικής Περιοχής
Τρόπος Παράδοσης
  • Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Γλώσσα Διδασκαλίας
  • Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Η κατανόηση, από τη μεριά των φοιτητών, της δομής βιολογικών μακρομορίων, όπως οι πρωτεΐνες, τα νουκλεϊνικά οξέα, οι υδατάνθρακες και τα λιποειδή. Αναλύονται επίσης η δομή, κατάταξη, μηχανισμός λειτουργίας και εξειδίκευση των ενζύμων, καθώς και οι αρχές των βιολογικών οξειδώσεων που οδηγούν στην παραγωγή και αποθήκευση ενέργειας για τους ζωντανούς οργανισμούς. Κατά τη διάρκεια των μαθημάτων δίνονται χρήσιμα παραδείγματα, για τους φοιτητές φαρμακευτικής σχετικά με την επίδραση φαρμάκων που στοχεύουν συγκεκριμένα βιομόρια.
Γενικές Ικανότητες
  • Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
  • Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
  • Ομαδική εργασία
  • Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
  • Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής
  • Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Περιεχόμενο Μαθήματος
Διαλέξεις: Εισαγωγή στη Βιοχημεία – Αμινοξέα - Ιδιότητες αμινοξέων - Πεπτιδικός δεσμός - Πρωτοταγής δομή πρωτεϊνών - Χημικοί τύποι πεπτιδίων – Παραδείγματα - Ανώτερες διαμορφώσεις πρωτεϊνών - Πιστότητα διαμόρφωσης - Ιδιότητες πρωτεϊνών - Δομικές, λειτουργικές, ρυθμιστικές πρωτεΐνες - Αμυντικές, κινητικές πρωτεΐνες - Αποθηκευτικές, μολυσματικές πρωτεΐνες - Μετουσίωση πρωτεϊνών - Ένζυμα γενικά - Κατάταξη - Ονομασία - Κυτοχρώματα - Συνένζυμα - Κινητική ενζυμικών αντιδράσεων - Ρύθμιση της δράσης των ενζύμων - Αναστολείς - Ενεργοποιητές - Στερεοεξειδίκευση - Αλλοστερικό φαινόμενο – Ισοένζυμα - Γενικά περί βιολογικών οξειδώσεων - Κύκλος του Krebs - Κύκλος γλυοξυλικού οξέος - Αναπνευστική αλυσίδα - Οξειδωτική φωσφορυλίωση - Γενικά περί υδατανθράκων - Άμυλο -Γλυκογόνο - Γλυκοπρωτεϊνες - Γενικά περί λιποειδών - Λιπαρά οξέα, τριγλυκερίδια - Φωσφολιπίδια - Παράγωγα ισοπρενίου - Κυτταρικές μεμβράνες – Λιποπρωτεϊνες - Δομή νουκλεϊνικών οξέων - Ιδιότητες νουκλεϊνικών οξέων - Νουκλεοπρωτΐνες- Ιοί – Πλασμίδια Introduction - Aminoacids – Structure and biological function of proteins – Structural, functional and regulatory proteins - Enzymes - Introduction to carbohydrates - Introduction to lipids - Structure of nucleic acids - Biological oxidations - Respiratory chain Εργαστηριακές ασκήσεις: Απομόνωση και μελέτη ιδιοτήτων μυοσίνης - Κινητική ενζυμικών αντιδράσεων - Οξειδοαναγωγικά ένζυμα - Ρύθμιση γονιδιακής έκφρασης στο βακτήριο Escherichia coli (BL21) Isolation and properties of myosin - Kinetics of enzyme reactions - Oxidation-reducing enzymes - Regulation of gene expression in the bacterium Escherichia coli (BL21)
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
  • Διαφάνειες
  • Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Περιγραφή
ναι
Οργάνωση Μαθήματος
ΔραστηριότητεςΦόρτος ΕργασίαςECTSΑτομικάΟμαδικάErasmus
Διαλέξεις26
Εργαστηριακή Άσκηση15
Σύνολο41
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Γραπτή εξέταση στο τέλος του εξαμήνου.
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
Τελευταία Επικαιροποίηση
29-04-2020