ΤΕΧΝΙΚΗ ΦΥΣΙΚΩΝ ΔΙΕΡΓΑΣΙΩΝ
| Τίτλος | ΤΕΧΝΙΚΗ ΦΥΣΙΚΩΝ ΔΙΕΡΓΑΣΙΩΝ / PHYSICAL PROCESSES TECHNOLOGY |
| Κωδικός | 206 |
| Σχολή | Πολυτεχνική |
| Τμήμα | Μηχανολόγων Μηχανικών |
| Κύκλος / Επίπεδο | 1ος / Προπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Εαρινή |
| Υπεύθυνος/η | Άγις Παπαδόπουλος |
| Κοινό | Ναι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 20000345 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥΔΩΝ ΜΗΧΑΝΟΛΟΓΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 31
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| Ενεργειακός | Επιλογής Κατεύθυνσης | 8 | 4 | 5 |
| Κατασκευαστικός | Επιλογή της Άλλης Κατεύθυνσης | 8 | 4 | 5 |
| Βιομηχανικής Διοίκησης | Επιλογή της Άλλης Κατεύθυνσης | 8 | 4 | 5 |
| Τίτλος | ΤΕΧΝΙΚΗ ΦΥΣΙΚΩΝ ΔΙΕΡΓΑΣΙΩΝ |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2019 – 2020 |
| Περίοδος Τάξης | Εαρινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ | |
| Διδάσκοντες άλλων Κατηγοριών | |
| Ώρες Εβδομαδιαία | 5 |
| Class ID | 600150061
|
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
- Επιστημονικής Περιοχής
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600150061
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Προαπαιτήσεις
Γενικές Προαπαιτήσεις
Συνιστάται οι φοιτητές/φοιτήτριες να έχουν παρακολουθήσει τα μαθήματα Μετάδοση Θερμότητας, Θερμοδυναμική και Μηχανικής Ρευστών
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα έχουν κατανοήσει τα θεμελιώδη που σχετίζονται με φυσικές και κυριως θερμικές διεργασίες.
Θα μπορούν να αναλύσουν και να περιγράψουν ποσοτικά τις αρχές λειτουργίας των εναλλακτών θερμότητας, τόσο των απλών (μονοφασικών) όσο και των ειδικών τύπων εναλλακτών, όπως είναι οι εξατμιστήρες.
Θα είναι σε θέση να μελετούν, σχεδιάζουν και υπολογίζουν τους διάφορους τύπους εναλλακτών θερμότητας καθώς και τους λέβητες που χρησιμοποιούνται σε βιομηχανικές και κτιριακές εφαρμογές, σύμφωνα με τα ισχύοντα πρότυπα.
Τέλος θα μπορούν να προχωρήσουν στον προσδιορισμό και την ανάλυση της ενεργειακής απόδοσης παραγωγικών διαδικασιών, με χρήση της μεθοδολογίας των ενεργειακών ελέγχων, οπως αυτή προβλέπεται από τα σχετικά διεθνή πρότυπα.
Με τον τρόπο αυτό θα μπορούν να προβαίνουν στον προσδιορισμό οικονομοτεχνικά βέλτιστων παρεμβάσεων για τη βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης των διεργασιών στη βιομηχανία και στον τριτογενή τομέα.
Γενικές Ικανότητες
- Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
- Λήψη αποφάσεων
- Αυτόνομη εργασία
- Σχεδιασμός και διαχείριση έργων
- Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον
Περιεχόμενο Μαθήματος
Ορισμοί, περιγραφή και θεμελιώδη μηχανικών και θερμικών διεργασιών. Στοιχεία μετάδοσης θερμότητας και θερμοδυναμικής (αγωγή, συναγωγή σε μόνιμη κατάσταση). Θερμοδυναμικές ιδιότητες μιγμάτων.
Σχεδιασμός εναλλακτών θερμότητας:
Περιγραφή, ταξινόμηση, γενικός αλγόριθμος υπολογισμού και διαστασιολόγηση εναλλάκτη. Κανονισμοί, πρότυπα και τυποποίηση.
Ειδικοί εναλλάκτες διαχωρισμού (εξατμιστήρες)
Λέβητες παραγωγής ζεστού νερού και ατμού:
Περιγραφή και ταξινόμηση. Υπολογισμός απόδοσης λεβήτων, μείωση απωλειών και βελτιστοποίηση λειτουργίας. Πρότυπα και κανονισμοί.
Ενεργειακή απόδοση στις διεργασίες:
Ενεργειακοί έλεγχοι, γραμμή βάσης, διαγράμματα και δείκτες κατανάλωσης ενέργειας. Πρότυπα και κανονισμοί.
Λέξεις Κλειδιά
Θερμικές Διεργασίες, Λέβητες και Εναλλάκτες Θερμότητας, Ενεργειακή απόδοση και έλεγχοι
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Διαφάνειες
- Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
Περιγραφή
Χρήση υπολογιστή και προβολέα. Επικοινωνία με φοιτητές μέσω της πλατφόρμας του e-learning και μέσω email.
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | 39 | 1,3 | ✓ | ||
| Εργαστηριακή Άσκηση | 26 | 0,9 | ✓ | ||
| Άσκηση Πεδίου | 10 | 0,3 | |||
| Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων | 23 | 0,8 | |||
| Φροντιστήριο | 13 | 0,4 | ✓ | ||
| Εκπόνηση μελέτης (project) | 25 | 0,8 | ✓ | ||
| Συγγραφή εργασίας / εργασιών | 10 | 0,3 | |||
| Εξετάσεις | 4 | 0,1 | ✓ | ||
| Σύνολο | 150 | 5 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Εργασία και γραπτές εξετάσεις, όπως ανακοινώνεται στην τάξη και στη σελίδα του μαθήματος.
Η εργασία συμμετέχει με 20% στον τελικό βαθμό και είναι υποχρεωτική
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Συμπερασματική)
- Γραπτή Εργασία (Διαμορφωτική)
- Γραπτή Εξέταση με Επίλυση Προβλημάτων (Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Κωνσταντίνος Γ. Πασπαλάς, Εναλλάκτες θερμότητας, Εκδ. Τζιόλα, 2013, ISBN 978-960-418-439-2
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
Σημειώσεις του μαθήματος.
Heat Transfer Enhancement of Heat Exchangers, Editors: S. Kakaç, A. E. Bergles, F. Mayinger, H. Yüncü, ISBN: 978-94-015-9159-1 (Online)
Τελευταία Επικαιροποίηση
10-06-2020
