Φαρμακογνωσία ΙΙ

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές θα έχουν αποδεδειγμένη γνώση και κατανόηση των φυτών τα οποία περιέχουν τερπενοειδή και συναφείς ενώσεις. Θα είναι σε θέση να αναγνωρίζουν τις σημαντικότερες από αυτές τις ενώσεις, την προέλευσή τους, τις ιδιότητές τους και τη δράση τους. Θα είναι σε θέση να χρησιμοποιήσουν τις γνώσεις που απέκτησαν και να παρέχουν συμβουλευτικές πληροφορίες στα πλαίσια της άσκησης του επαγγέλματός τους. Θα είναι σε θέση να γνωρίζουν ποια φαρμακευτικά φυτά που περιέχουν τερπενοειδή έχουν θεραπευτική δράση και ποια είναι τοξικά, έτσι ώστε να μπορούν να τα χρησιμοποιούν με τη δέουσα προσοχή στο φαρμακείο.

Τερπενοειδή, στεροειδή και παράγωγα Εισαγωγή, Βιογενετικές γενικότητες. Προέλευση των C5 μονάδων – Οδός μεβαλονικού οξέος και οδός σχηματισμού Ι.Ρ.Ρ. (GAP)/ Πυρουβικού). Βιοσυνθέσεις βασικών υποκατηγοριών τερπενίων. Μονοτερπένια, Σεσκιτερπένια, Αιθέρια έλαια,ιριδοειδή, σεσκιτερπενικέςλακτόνες,ολεορητίνες, Διτερπένια, Τριτερπένια και Στεροειδή, σαπωνίνες, καρδιοτονωτικοί γλυκοζίτες, Τετρατερπένια (C40), Καροτενοειδή. Εξετάζονται οι δομές, οι φυσικοχημικές τους ιδιότητες, η παραλαβή, εκχύλιση και ανίχνευση, δρόγες πλούσιες σε τερπένια με εφαρμογή στη φυτοθεραπευτική. Εργαστηριακές ασκήσεις: Μικροσκοπικός, μακροσκοπικός και Φυτοχημικός έλεγχος δρογών της Ευρωπαϊκής Φαρμακοποιίας. Παραλαβή εκχυλισμάτων, εμπλουτισμός, απομόνωση, ποιοτικός και ποσοτικός προσδιορισμός βιοδραστικών συστατικών φαρμακευτικών φυτών με χημικές και χρωματογραφικές μεθόδους. Χημικές αντιδράσεις ανίχνευσης τερπενίων. Απομονώσεις φυσικών προϊόντων. Παραλαβή αιθερίων ελαίων από αρωματικά φυτά.

13-11-2020