Διατροφή Ασκούμενων

Πληροφορίες Μαθήματος
ΤίτλοςΔιατροφή Ασκούμενων / Sport Nutrition
ΚωδικόςΙΑ0801
ΣχολήΕπιστημών Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού
ΤμήμαΕπιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού, με έδρα τις Σέρρες
Κύκλος / Επίπεδο1ος / Προπτυχιακό
Περίοδος ΔιδασκαλίαςΧειμερινή/Εαρινή
ΚοινόΌχι
ΚατάστασηΕνεργό
Course ID600016294

Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Τμήματος Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού Σερρών (2014)

Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 27
ΚατεύθυνσηΤύπος ΠαρακολούθησηςΕξάμηνοΈτοςECTS
ΚΟΡΜΟΣΘεωρητική ΕπιλογήΧειμερινό/Εαρινό-3

Πληροφορίες Τάξης
ΤίτλοςΔιατροφή Ασκούμενων
Ακαδημαϊκό Έτος2020 – 2021
Περίοδος ΤάξηςΕαρινή
Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ
Ώρες Εβδομαδιαία2
Class ID
600183471
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
  • Ανάπτυξης Δεξιοτήτων
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
  • Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Γλώσσα Διδασκαλίας
  • Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Προαπαιτήσεις
Προαπαιτούμενα Μαθήματα
  • ΙΑ2400 Εισαγωγή στην επιστήμη της διατροφής
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Μετά την ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές: Θα κατανοούν βασικές έννοιες της διατροφής των ασκούμενων. Θα κατανοούν το ρόλο της διατροφής στην αύξηση της αθλητικής απόδοσης. Θα γνωρίζουν τις ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες των ασκούμενων. θα μπορούν να μελετήσουν τη σχετική με το θέμα βιβλιογραφία με σκοπό τη διεπιστημονική συνεργασία.
Γενικές Ικανότητες
  • Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις
  • Ομαδική εργασία
  • Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
Περιεχόμενο Μαθήματος
- Παράγοντες που επηρεάζουν τη διατροφή-διατροφική κατάσταση των ακουμένων - Ενεργειακό ισοζύγιο και ενεργειακές ανάγκες ασκούμενων - Ανθρωπομετρικές αξιολογήσεις- Μέθοδοι εκτίμησης του σωματικού - Ο ρόλος των θερμιδογόνων συστατικών στην άσκηση. - Ο ρόλος των βιταμινών και των ανόργανων συστατικών για τη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης - Ανάγκες αθλητών/τριών σε υγρά- Υδρική ισορροπία - Εργογόνα βοηθήματα-Προϊόντα αθλητικής διατροφής - Διατροφή-Άσκηση και απώλεια σωματικού βάρους - Σύγχρονες αθλητικές διατροφικές διαταραχές - Διατροφικές ανάγκες παιδιών και εφήβων ασκούμενων
Λέξεις Κλειδιά
Διατροφή, άσκηση
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
  • Σημειώσεις
  • Διαφάνειες
  • Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στην Αξιολόγηση των Φοιτητών
Οργάνωση Μαθήματος
ΔραστηριότητεςΦόρτος ΕργασίαςECTSΑτομικάΟμαδικάErasmus
Διαλέξεις401,5
Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων200,8
Συγγραφή εργασίας / εργασιών180,7
Σύνολο783
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Τα κριτήρια και οι μέθοδοι αξιολόγησης και βαθμολόγησης υπάρχουν στον οδηγό σπουδών αλλά και ανακοινώνονται προφορικά στο πρώτο μάθημα
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Πολλαπλής Επιλογής (Συμπερασματική)
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
McArdle, W. D. (2017). Διατροφή στην Άσκηση και τη Σωματική Δραστηριότητα. (ΚΩΔ.ΒΙΒΛΙΟΥ:68373291) Εκδ. Broken Hill Publishers LTD. Διατροφή και Υγεία, Ευρωστία, Αθλητική Απόδοση (ΚΩΔ ΒΙΒΛ: 13256441) Williams M. BROKEN HILL PUBLISHERS LTD Έκδοση: 2003 ΘΕΣ/ΝΙΚΗ
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
C Bouchard, P.T. Katzmanrzyk (Επ. Επιμέλεια: Φ Μαυροβουνιώτης) Φυσική Δραστηριότητα και Παχυσαρκία, Εκδ Δίσιγμα 2020 Καφετζόπουλος, Ν. (2018). Πρακτικός Οδηγός Αθλητικής Διατροφής. Εκδ. Παρισιάνου. Maughan, R. J., & Burke, L. M. (2006). Αθλητική διατροφή. Εκδ. Broken Hill Publishers LTD.
Τελευταία Επικαιροποίηση
18-02-2021