Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Οι φοιτητές στα πλαίσια του μαθήματος:
1 Αντιλαμβάνονται το ενιαίο της χημικής δομής του περιβάλλοντος και των οργανισμών.
2 Αντιλαμβάνονται την δομή και λειτουργία των οργανισμών από το επίπεδο των μορίων ως αυτό της βιοκοινότητας.
3 Κατανοούν ότι υπάρχουν όρια στην περιεκτικότητα σε χημικές ενώσεις στο περιβάλλον τα οποία δεν πρέπει να υπερβαίνουμε.
4 Γνωρίζουν πως αυτοί οι περιορισμοί εισέρχονται στην νομοθεσία.
Περιεχόμενο Μαθήματος
Χημεία Περιβάλλοντος
Δομή και χημική σύσταση της ατμόσφαιρας. Φαινόμενο θερμοκηπίου. Στρατοσφαιρικό όζον. Πηγές ρύπανσης της ατμόσφαιρας. Πρότυπα ποιότητας ατμόσφαιρας. Ατμοσφαιρικοί ρύποι (πηγές-μηχανισμοί απομάκρυνσης-τοξικότητα-περιορισμός εκπομπών). Ρύπανση της ατμόσφαιρας από το αυτοκίνητο. Διάχυση και διασπορά ατμοσφαιρικών ρύπων. Νέφη. Όξινη βροχή. Χημεία φυσικών νερών. Ρύπανση επιφανειακών και υπόγειων νερών. Βαρέα μέταλλα. Τοξικές οργανικές ενώσεις. Τύχη των ρύπων στα νερά (κατανομή-διασπορά-χημικές αντιδράσεις). Όρια ποιότητας νερών-Νομοθεσία.Υγιεινή πόσιμου νερού. Ρύπανση εδάφους. Αστικά λύματα-Υγρά απόβλητα. Αστικά απορρίμματα-Βιομηχανικά στερεά απόβλητα.
Αρχές διαχείρισης επικίνδυνων αποβλήτων.
Βιολογία Περιβάλλοντος.
Οργανισμοί. Δομικά στοιχεία τους.Σάκχαρα Αμινοξέα. Πολύμερισμένα βιομόρια Πρωτεΐνες,RNA,DNA,Πολυσακχαρίτες.
Κύτταρο και δομή του. Πυρήνας και οργανίδια του κυττάρου. Μονοκύτταροι και πολυκύτταροι οργανισμοί. Συστηματική κατάταξη των οργανισμών.Εξέλιξη. Οι οργανισμοί στο περιβάλλον.Βιοκοινότητες. Βιοποικιλότητα και σημασία της.
Περιβαλλοντική νομοθεσία στην Ευρωπαϊκή Ενωση. Ο νόμος για την προστασία των υδάτων.
Λέξεις Κλειδιά
Ατμόσφαιρα _χημική σύσταση, αέριοι ρύποι, Φαινόμενο θερμοκηπίου, Οζον, Ρύπανση ατμόσφαιρας από αυτοκίνητο, Σάκχαρα, πολυσακχαρίτες, αμινοξέα, πρωτεΐνες, Πυρηνικά οξέα.κύτταρο, Βιοκοινότητα, Εξέλιξη.
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
Περιβαλλοντική Επιστήμη ΠΡΟΣ ΕΝΑ ΒΙΩΣΙΜΟ ΜΕΛΛΟΝ.Ενδέκατη Εκδοση Richard T.Wright /Dorothy E. Boorse. Επιμέλεια Ελληνικής Εκδοσης. Θεοδώρα Πετανίδου - Σοφία Ριζοπούλου Επιστημονικές εκδόσεις ΠΑΡΙΣΙΑΝΟΥ Α.Ε.
ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΗΣ ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑΣ, Richard Primack, Γιάννης Διαμαντόπουλος,Μαργαρίτα Αριανούτσου,Δανιήλ Δανιηλίδης,Στρατής Βαλάκος, Παναγιώτης Παφίλης, Ιωάννης Δ Παντής. Εκδόσεις "αει" (Διανέμεται από τις εκδόσεις Οδυσσέας)