Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές θα:
1) Μπορούν να αναγνωρίσουν τον ρόλο και τη σημασία που έχουν οι ποικιλίες στη γεωργική παραγωγή.
2) Έχουν τη δυνατότητα σχεδιασμού και εκτέλεσης απλών βελτιωτικών προγραμμάτων.
3) Κατανοούν τη σημασία και τη χρήση των μοριακών και βιοτεχνολογικών προσεγγίσεων στη βελτίωση των φυτών.
4) Διαμορφώνουν και καλύπτουν τις ανάγκες των αγροτών και των καταναλωτών με νέα βελτιωμένα προϊόντα
Περιεχόμενο Μαθήματος
Σημασία της βελτίωσης των φυτών στην αγροτική ανάπτυξη.
To αναπαραγωγικό σύστημα των φυτών και η σημασία του στη βελτίωση των φυτών.
Γενετική παραλλακτικότητα (έννοια, δημιουργία και αξιοποίηση)
Οι έννοιες του φαινότυπου, του γενότυπου και η αλληλεπίδραση με το περιβάλλον.
Εκτίμηση αλληλεπιδράσεων GxE και εφαρμογή κατάλληλων πειραματικών σχεδίων.
Τύποι και δημιουργία νέων ποικιλιών (καθαρές σειρές, πλυθυσμοί και υβρίδια).
Εφαρμογή Βελτιωτικού σχεδιασμού και προγραμμάτων βελτίωσης φυτών.
Χαρακτηριστικά προς βελτίωση. Κληρονομικότητα γνωρισμάτων. Γενετική βάση και κριτήρια επιλογής. Επιλογή κατάλληλων γονέων. Έλεγχος συνδυαστικής ικανότητας, διαλληλικές διασταυρώσεις και αξιοποίηση Ετέρωσης και Αρρενοστειρότητας για τη δημιουργία υβριδίων.
Συγγενική αναπαραγωγή και ομομειξία. Εκτίμηση και σημασία των γενετικών παραμέτρων.
Μέθοδοι βελτίωσης, επιλογής και αξιολόγησης στις διαδοχικές διασπώμενες γενεές.
Μαζική, Γεναλογική και Επαναλαμβανόμενη επιλογή.
Μέθοδος επαναδιασταύρωσης και αξιολόγηση υποσχόμενων σειρών (ποικιλιών).
Εφαρμογές της βιοτεχνολογίας στη Βελτίωση των φυτών.
Aξιοποίηση in-vitro τεχνικών στη Βελτίωση των φυτών.
Η Ιστοκαλλιέργεια ως εργαλείο στην παραγωγή νέων ποικιλιών.
Τα επιτεύγματα της Γενετικής μηχανικής στη βελτίωση των φυτών.
Παραγωγή διαγονιδιακών φυτών (GMO). Συστήματα γενετικής τροποποίησης. Έκφραση των διαγονιδίων. Ανίχνευση και Έλεγχοι των γενετικά τροποποιημένων φυτών και προϊόντων τους.
Δημιουργία ποικιλιών με αντοχή στα ζιζανιοκτόνα, στα έντομα, στα βακτήρια, στους ιούς. Δημιουργία ποικιλιών ανθεκτικών στις ακραίες συνθήκες περιβάλλοντος, με ιδιαιτέρα χαρακτηρίστηκα και αυξημένη διατροφική αξία.
Η γενετική μεταχείριση του χλωροπλαστικού γονιδίωματος.
Συνθετικές νουκλεάσες: τεχνολογία για στοχευμένη αλλαγή του γονιδίωματος.
Προοπτικές και προβληματισμοί.
Εφαρμογές της Μοριακή βελτίωσης και επιλογή με χρήση μοριακών δεικτών.
Το μέλλον της ΜΑS στη βελτίωση των φυτών.
Παρουσίαση ολοκληρωμένου σχεδίου βελτίωσης με χρήση κλασσικών και βιοτεχνολογικών μεθόδων.
Λέξεις Κλειδιά
Βελτίωση φυτών, Γενετική παραλλακτικότητα, Επιλογή, Νέες ποικιλίες, Μοριακές και βιοτεχνολογικές προσεγγίσεις.