ΓΕΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ

Πληροφορίες Μαθήματος
ΤίτλοςΓΕΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ / GENERAL MICROBIOLOGY
ΚωδικόςΝ024Ε
ΣχολήΓεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος
ΤμήμαΓεωπονίας
Κύκλος / Επίπεδο1ος / Προπτυχιακό
Περίοδος ΔιδασκαλίαςΕαρινή
ΚοινόΝαι
ΚατάστασηΕνεργό
Course ID420001768

Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Γεωπονίας (2019-σήμερα)

Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 119
ΚατεύθυνσηΤύπος ΠαρακολούθησηςΕξάμηνοΈτοςECTS
ΚΟΡΜΟΣΕπιλογήςΕαρινό-4

Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Γεωπονίας (2011-2019)

Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 14
ΚατεύθυνσηΤύπος ΠαρακολούθησηςΕξάμηνοΈτοςECTS
ΚΟΡΜΟΣΕπιλογήςΕαρινό-5

Πληροφορίες Τάξης
ΤίτλοςΓΕΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ
Ακαδημαϊκό Έτος2021 – 2022
Περίοδος ΤάξηςΕαρινή
Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ
Διδάσκοντες άλλων Κατηγοριών
Ώρες Εβδομαδιαία4
Class ID
600195950
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
  • Υποβάθρου
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Γενικού Υποβάθρου
Τρόπος Παράδοσης
  • Πρόσωπο με πρόσωπο
  • Eξ απoστάσεως εκπαίδευση
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Γλώσσα Διδασκαλίας
  • Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Προαπαιτήσεις
Γενικές Προαπαιτήσεις
Δεν υπάρχουν Προαπαιτούμενα Μαθήματα για το μάθημα
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Oι φοιτητές μετά από την επιτυχή παρακολούθηση του μαθήματος θα μπορούν να γνωρίζουν τη δομή και τις βασικές λειτουργίες του προκαρυωτικού κυττάρου, του ευκαρυωτικού κυττάρου και των ιών, την επίδραση του περιβάλλοντος στην ανάπτυξή τους και τον μεταβολισμό τους, τους κανόνες ταξινόμησής τους καθώς και τα κυριώτερα χαρακτηριστικά από τα σημαντικότερα γένη και είδη των μικροοργανισμών.
Γενικές Ικανότητες
  • Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
  • Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
  • Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής
  • Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Περιεχόμενο Μαθήματος
1.Εισαγωγή. Σχέσεις μικροοργανισμών , φυτών και ζώων. Τύποι κυτταρικής οργάνωσης. Ιδιότητες των οργανισμών. 2. Προκαρυωτικό κύτταρο, μορφολογία, ανατομία κυττάρου, φυσιολογία κυττάρου, αναπαραγωγή –ανάπτυξη. 3. Μεταβολισμός-θρέψη . Πηγές ενέργειας. Βιολογικές οξειδώσεις. Αποθήκευση και χρησιμοποίηση ενέργειας. Αφομοίωση χημικών ενώσεων. Σύνθεση χημικών ενώσεων. Θρέψη. Σύνθεση εξωκυτταρικών ουσιών .Παραγωγή αερίων, οξέων, αμμωνίας. 4. Γενετική βακτηρίων. Γενοτυπικές μεταβολές . 5. Επίδραση του περιβάλλοντος στους μικροοργανισμούς. Φυσικοί παράγοντες, παράγοντες που προκαλούν βλάβη στο κύτταρο, χημικοί παράγοντες. Αντισηπτικές και απολυμαντικές ουσίες. 6. Βακτηριολογία : Ονοματολογία, ταξινόμηση. Οικογένειες Pseudomnadaceae, Azotobacteriaceae, Halobacteriaceae, γένη αβέβαιης συγγένειας. 7. Οικογένειες Enterbacteriaceae, Vibrionaceae. 8. Οικογένειες Micrococcaceae, Streptococaceae. 9. Οικογένειες Lactobacillaceae, Bacillaceae. Aκτινομύκητες και σχετικοί μικροοργανισμοί. Οικογένεια Propionibacteriaceae. Ρικέτσιες. Μυκοπλάσματα . Κυανοφύκη . 10. Ioi. Χημική σύσταση, δομή, μορφολογία, ταξινόμηση και αναπαραγωγή των ιών. Ευαισθησία των ιών σε φυσικοχημικούς παράγοντες. Βακτηριοφάγοι. 11. Ευκαρυωτικό κύτταρο μορφολογία, ανατομία κυττάρου, φυσιολογία κυττάρου, αναπαραγωγή –ανάπτυξη. 12. Μύκητες, Ζύμες, Πρωτόζωα 13. Αλληλεπιδράσεις μικροοργανισμών
Λέξεις Κλειδιά
Προκαρυωτικό κύτταρο, Ευκαρυωτικό κύτταρο, Ioi, Μύκητες, Ζύμες, μικροβιακός μεταβολισμός, μικροβιακή αύξηση
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
  • Διαφάνειες
  • Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στην Αξιολόγηση των Φοιτητών
Περιγραφή
Διαλέξεις με χρήση PowerPoint Επικοινωνία με τους φοιτητές μέσω elearning και mail Προβολή video Εξ'αποστάσεως διδασκαλία μέσω πλατφόρμας zoom
Οργάνωση Μαθήματος
ΔραστηριότητεςΦόρτος ΕργασίαςECTSΑτομικάΟμαδικάErasmus
Διαλέξεις52
Εργαστηριακή Άσκηση6
Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων79
Εξετάσεις3
Σύνολο140
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Γραπτή εξέταση στην ύλη του μαθήματος που έχει διδαχθεί.
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Πολλαπλής Επιλογής (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
  • Γραπτή Εξέταση με Επίλυση Προβλημάτων (Διαμορφωτική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
MADIGAN M.T., MARTINKO J.M., BENDER, K.S., BUCKLEY, D.H., STAHL, D.A. (2018). BROCK. ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΩΝ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ. Μετάφραση της 14ης αμερικανικής έκδοσης. Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης.
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
Διαφάνειες μαθήματος "Γενικής Μικροβιολογίας"
Τελευταία Επικαιροποίηση
29-05-2022