ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ
| Τίτλος | ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ / LIVESTOCK FARM MANAGEMENT |
| Κωδικός | Ν434Ε |
| Σχολή | Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος |
| Τμήμα | Γεωπονίας |
| Κύκλος / Επίπεδο | 1ος / Προπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Εαρινή |
| Κοινό | Ναι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 420001953 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ Γεωπονίας (2019-σήμερα)
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 11
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| ΚΟΡΜΟΣ | Επιλογή της Άλλης Κατεύθυνσης | Εαρινό | - | 5 |
| ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ | Επιλογής Κατεύθυνσης | Εαρινό | - | 5 |
| Τίτλος | ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2021 – 2022 |
| Περίοδος Τάξης | Εαρινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ |
|
| Διδάσκοντες άλλων Κατηγοριών | |
| Ώρες Εβδομαδιαία | 4 |
| Class ID | 600196139
|
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
- Επιστημονικής Περιοχής
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600196139
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές
προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
- Αγγλικά (Εξέταση)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα:
1 Κατανοούν τα κρίσιμα σημεία ελέγχου κατά τη διάρκεια του παραγωγικού κύκλου των αγροτικών ζώων.
2 Γνωρίζουν γενικότερα θέματα διαχείρισης των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων.
Γενικές Ικανότητες
- Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
- Αυτόνομη εργασία
- Ομαδική εργασία
- Εργασία σε διεθνές περιβάλλον
- Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
- Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
- Σχεδιασμός και διαχείριση έργων
- Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον
- Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής
- Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Περιεχόμενο Μαθήματος
• Μηχανισμοί που συμβάλλουν στην ορθολογιστική διαχείριση των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων. • Κρίσιμα σημεία ελέγχου στις βοοτροφικές εκμεταλλεύσεις. • Κρίσιμα σημεία ελέγχου στις προβατοτροφικές και αιγοτροφικές εκμεταλλεύσεις. • Κρίσιμα σημεία ελέγχου στις πτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις. • Κρίσιμα σημεία ελέγχου στις χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις. • Διαχείριση της διατροφής, της αναπαραγωγής και του γενετικού υλικού. • Έλεγχος παραγωγικών ιδιοτήτων (έλεγχος αποδόσεων- γαλακτοπαραγωγή). • Έλεγχος παραγωγικών ιδιοτήτων (έλεγχος αποδόσεων - κρεοπαραγωγή). • Ορθές πρακτικές παραγωγής ποιοτικών ζωοκομικών προϊόντων. • Οικονομικότητα των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων. • Κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις και περιβάλλον. • Διαχείριση για τη διάσωση και διατήρηση αυτόχθονων φυλών αγροτικών ζώων. • Καινοτομία στις σύγχρονες κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.
Λέξεις Κλειδιά
κτηνοτροφία, διαχείριση
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Διαφάνειες
- Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
Περιγραφή
Χρήση του Power Point
Επικοινωνία με emails
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | 90 | ✓ | |||
| Εργαστηριακή Άσκηση | 30 | ✓ | ✓ | ||
| Εκπαιδευτικές επισκέψεις και παρακολούθηση συνεδρίων / σεμιναρίων / εκδηλώσεων | 5 | ✓ | |||
| Συγγραφή εργασίας / εργασιών | 10 | ✓ | |||
| Εξετάσεις | 5 | ✓ | ✓ | ||
| Σύνολο | 140 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Γραπτές εξετάσεις
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Γραπτή Εργασία (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Γενική ζωοτεχνία, Εμμανουήλ Ρογδάκης, Έκδοση 2006
Εκδόσεις Σταμούλη Α.Ε.
Αβέρωφ 2 ΤΚ 10433 Αθήνα
Τελευταία Επικαιροποίηση
20-01-2021
