ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΦΥΤΩΝ

Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές θα: 1) Αναγνωρίσουν τον ρόλο και τη σημασία που έχουν οι ποικιλίες και η βελτίωση τους στη γεωργική παραγωγή. 2) Μπορούν να σχεδιάσουν και να εκτελέσουν ένα απλό βελτιωτικό πρόγραμμα. 3) Κατανοήσουν τη σημασία και θα εξοικειωθούν με τη χρήση των μοριακών και βιοτεχνολογικών προσεγγίσεων στη βελτίωση των φυτών. 4) Εξοικειωθούν με τον επαγγελματικό τους ρόλο ως γεωπόνο διαμεσολαβητή μεταξύ γεωργού και Bελτιωτή ώστε να μεταφέρουν με ακρίβεια τα προβλήματα του γεωργού στο Bελτιωτή και αντίστροφα βοηθώντας την αγροτική ανάπτυξη και ικανοποίηση των καταναλωτών.

Σημασία της βελτίωσης των φυτών στην αγροτική ανάπτυξη. To αναπαραγωγικό σύστημα των φυτών και η σημασία του στη βελτίωση των φυτών. Γενετική παραλλακτικότητα (έννοια, δημιουργία και αξιοποίηση). Οι έννοιες του φαινότυπου, του γενότυπου και η αλληλεπίδραση με το περιβάλλον. Εκτίμηση αλληλεπιδράσεων GxE και εφαρμογή κατάλληλων πειραματικών σχεδίων. Τύποι και δημιουργία νέων ποικιλιών (καθαρές σειρές, πλυθυσμοί και υβρίδια). Εφαρμογή Βελτιωτικού σχεδιασμού και προγραμμάτων βελτίωσης φυτών. Χαρακτηριστικά προς βελτίωση. Κληρονομικότητα γνωρισμάτων. Γενετική βάση και κριτήρια επιλογής. Επιλογή κατάλληλων γονέων. Ελεγχος συνδυαστικής ικανότητας, διαλληλικές διασταυρώσεις με αξιοποίηση της Ετέρωσης και της Αρρενοστειρότητας για τη δημιουργία υβριδίων. Συγγενική αναπαραγωγή και ομομειξία. Εκτίμηση και σημασία των γενετικών παραμέτρων. Μέθοδοι βελτίωσης, επιλογής και αξιολόγησης στις διαδοχικές διασπώμενες γενεές. Μαζική επιλογή, Γενεαλογική και Επαναλαμβανόμενη επιλογή. Επιλογή καθαρής σειράς. Μέθοδος επαναδιασταύρωσης και αξιολόγηση υποσχόμενων σειρών (ποικιλιών). Εφαρμογές της βιοτεχνολογίας στη Βελτίωση των φυτών. Aξιοποίηση in-vitro τεχνικών στη Βελτίωση των φυτών. Η Ιστοκαλλιέργεια ως εργαλείο στην παραγωγή νέων ποικιλιών. Τα επιτεύγματα της Γενετικής μηχανικής στη βελτίωση των φυτών. Παραγωγή διαγονιδιακών φυτών (GMO). Συστήματα γενετικής τροποποίησης. Έκφραση των διαγονιδίων. Ανίχνευση και Έλεγχοι των γενετικά τροποποιημένων φυτών και προϊόντων τους. Δημιουργία ποικιλιών με αντοχή στα ζιζανιοκτόνα, στα έντομα, στα βακτήρια, στους ιούς. Δημιουργία ποικιλιών ανθεκτικών στις ακραίες συνθήκες περιβάλλοντος, με ιδιαιτέρα χαρακτηριστικά και αυξημένη διατροφική αξία. Η γενετική μεταχείριση του χλωροπλαστικού γονιδίωματος. Συνθετικές νουκλεάσες: τεχνολογία για στοχευμένη αλλαγή του γονιδίωματος. Προοπτικές και προβληματισμοί από τις εφαρμογές της βιοτεχνολογίας στη γεωργική πράξη. Εφαρμογές της Μοριακή βελτίωσης και επιλογή με χρήση μοριακών δεικτών. Το μέλλον της ΜΑS στη βελτίωση των φυτών. Παρουσίαση ολοκληρωμένου σχεδίου βελτίωσης με χρήση κλασσικών και βιοτεχνολογικών μεθόδων.

Βελτίωση φυτών, Γενετική παραλλακτικότητα, Επιλογή, Μέθοδοι, Νέες ποικιλίες, Mοριακές και βιοτεχνολογικές προσεγγίσεις.

02-02-2022