Ποιότητα και πιστοποίηση προϊόντων ξύλου
| Τίτλος | Ποιότητα και πιστοποίηση προϊόντων ξύλου / Quality and Certification of wood products |
| Κωδικός | Μ211-ΑΔ |
| Σχολή | Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος |
| Τμήμα | Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος |
| Κύκλος / Επίπεδο | 2ος / Μεταπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Εαρινή |
| Κοινό | Ναι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 600016354 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΜΣ Αειφορική Διαχείριση Δασικών και Φυσικών Οικοσυστημάτων: Προστασία, Παραγωγή και Αξιοποίηση
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 1
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| Οικολογία-Προστασία-Διατήρηση Φύσης | Επιλογή της Άλλης Κατεύθυνσης | Εαρινό | - | 5 |
| Τεχνικά Έργα, Παραγωγή και Αξιοποίηση Ξυλώδους Βιομάζας | Υποχρεωτικό Κατ' Επιλογήν | Εαρινό | - | 5 |
| Διαχείριση-Ανάπτυξη Δασών & Φυσικών Πόρων | Επιλογή της Άλλης Κατεύθυνσης | Εαρινό | - | 5 |
| Τίτλος | Ποιότητα και πιστοποίηση προϊόντων ξύλου |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2021 – 2022 |
| Περίοδος Τάξης | Εαρινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ | |
| Class ID | 600203287
|
Τύπος Μαθήματος
Eιδίκευσης / Kατεύθυνσης
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
- Eξ απoστάσεως εκπαίδευση
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600203287
- eLearning: https://elearning.auth.gr/course/view.php?id=15330
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία)
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Οι φοιτητές θα εμβαθύνουν τις γνώσεις τους:
1. Στην έννοια της ποιότητας και τη πολυπλοκότητά της.
2. Στη διασύνδεση της ποιότητας με τη σύγχρονη αγροτική και βιομηχανική παραγωγή.
3. Στη χρήση των προτύπων στη βιομηχανία μέσα από συγκεκριμένα παραδείγματα.
4. Στη διαδικασία και μεθοδολογία πιστοποίησης προϊόντων και υπηρεσιών.
Γενικές Ικανότητες
- Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
- Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις
- Αυτόνομη εργασία
- Ομαδική εργασία
- Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον
- Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής
Περιεχόμενο Μαθήματος
Η έννοια της ποιότητας και η διασφάλιση ολικής ποιότητας. Τυποποίηση, διαπίστευση και πιστοποίηση. Οργανισμοί και διαδικασία πιστοποίησης. Σφάλματα και ταξινόμηση ξυλείας. Έλεγχος των μηχανικών ιδιοτήτων του ξύλου. Πιστοποίηση δασικών οικοσυστημάτων (μελέτη περίπτωσης), ξύλου και προϊόντων ξύλου. Ευρωπαϊκά πρότυπα και απαιτήσεις συμμόρφωσης προϊόντων ξύλου. Ποιοτικός έλεγχος επίπλου και ξυλοκατασκευών.
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Διαφάνειες
- Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Αξιολόγηση των Φοιτητών
Περιγραφή
Εκτεταμένη χρήση πολυμεσικού υλικού. Δυνατότητα εξέτασης και εξ' αποστάσεως.
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | 26 | ✓ | |||
| Εργαστηριακή Άσκηση | 8 | ✓ | |||
| Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων | 40 | ✓ | |||
| Εκπόνηση μελέτης (project) | 30 | ||||
| Συγγραφή εργασίας / εργασιών | 40 | ✓ | ✓ | ||
| Εξετάσεις | 6 | ||||
| Σύνολο | 150 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Προετοιμασία και δημόσια παρουσίαση mini projects (70%) και γραπτή εξέταση στο τέλος του εξαμήνου (30%).
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Πολλαπλής Επιλογής (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης (Συμπερασματική)
- Γραπτή Εργασία (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Δημόσια Παρουσίαση (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Έκθεση / Αναφορά (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
Βουλγαρίδης Η., 2015. Ποιότητα και χρήσεις του ξύλου. [ηλεκτρ. βιβλ.] Αθήνα: Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών. Διαθέσιμο στο: http://hdl.handle.net/11419/5260.
FAO 2013. Wood Quality Attributes and Their Impacts on Wood Utilization. https://www.fao.org/3/xii/0674-b1.htm
Τελευταία Επικαιροποίηση
18-01-2022
