Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την ολοκλήρωση το μαθήματος οι φοιτητές θα έχουν:
1. αποκτήσει τις απαραίτητες δεξιότητες που αφορούν στην ορθή προσέγγιση των ειδών πτηνών του μαθήματος στο χώρο εκτροφής τους
2. κατανοήσει τη φυσιολογική λειτουργία των διδασκόμενων ειδών πτηνών αλλά και θα έχουν την ικανότητα να αναγνωρίσουν τις φυσιολογικές ανάγκες του στο περιβάλλον εκτροφής-διαβίωσής τους
3. κατανοήσει τις βασικές αρχές λειτουργίας της παραγωγικής μονάδας (μονάδα εκτροφής)
4. είναι σε θέση να εφαρμόσουν τους κανόνες υγιεινής και βιοασφάλειας στην εκτροφή των πτηνών αυτών σε επίπεδο μονάδας (φάρμας)
5. είναι σε θέση αναγνωρίζουν τα προβλήματα εκτροφής και να σχεδιάζουν πρωτόκολλα αντιμετώπισής τους
Περιεχόμενο Μαθήματος
Θεωρία
1η-6η ώρα Εκτροφή της ινδόρνιθας
7η-10η ώρα Εκτροφή του ορτυκιού
11η-14η ώρα Εκτροφή της πάπιας
15η-18η ώρα Εκτροφή της χήνας
Πρακτική άσκηση 8 ώρες
Επισκέψεις σε μονάδες εκτροφής ινδόρνιθας και ορτυκιών, ανάθεση εργασιών στους φοιτητές
Λέξεις Κλειδιά
Εκτροφή, Ινδόρνιθα, Ορτύκι, Πάπια, Χήνα