Σεμινάρια στη Νομοθεσία Τροφίμων και Ποτών
| Τίτλος | Σεμινάρια στη Νομοθεσία Τροφίμων και Ποτών / Seminars in Food Law |
| Κωδικός | ΝΤΠ107 |
| Σχολή | Γεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος |
| Τμήμα | Γεωπονίας |
| Κύκλος / Επίπεδο | 2ος / Μεταπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Εαρινή |
| Υπεύθυνος/η | Κωνσταντίνος Κουτσουμανής |
| Κοινό | Όχι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 600017952 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 0
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| ΚΟΡΜΟΣ | Υποχρεωτικό | 2 | 1 | 5 |
| Τίτλος | Σεμινάρια στη Νομοθεσία Τροφίμων και Ποτών |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2022 – 2023 |
| Περίοδος Τάξης | Εαρινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ |
|
| Ώρες Εβδομαδιαία | 3 |
| Ώρες Συνολικά | 21 |
| Class ID | 600227635
|
Τύπος Μαθήματος
Ειδικού Υποβάθρου
Τύπος Μαθήματος 2016-2020
- Επιστημονικής Περιοχής
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
- Eξ απoστάσεως εκπαίδευση
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600227635
- eLearning: https://elearning.auth.gr/course/view.php?id=13708
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
- Αγγλικά (Διδασκαλία)
Γενικές Ικανότητες
- Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
- Αυτόνομη εργασία
- Ομαδική εργασία
- Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
- Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών
- Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής
Περιεχόμενο Μαθήματος
Το μάθημα εστιάζεται την παρουσίαση των ερευνητικών θεμάτων στα οποία δραστηριοποιούνται οι μεταπτυχιακοί φοιτητές καθώς και την ανάπτυξη ειδικών θεμάτων Νομοθεσίας Τροφίμων και Ποτών από προσκεκλημένους ομιλητές. Οι στόχοι του μαθήματος περιλαμβάνουν την εκπαίδευση των μεταπτυχιακών φοιτητών σε θέματα παρουσίασης ερευνητικών αποτελεσμάτων, την ενημέρωση σε ειδικά θέματα Νομοθεσίας Τροφίμων και Ποτών από προσκεκλημένους ομιλητές και την τακτική επαφή (επιστημονική και κοινωνική) μεταξύ των φοιτητών, των μελών ΔΕΠ του Τομέα, των στελεχών της βιομηχανίας τροφίμων και επιστημόνων άλλων φορέων του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα.
Λέξεις Κλειδιά
προφορική παρουσίαση, βιβλιογραφική έρευνα
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Διαφάνειες
- Διαδραστικές ασκήσεις
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Σεμινάρια | 15 | ✓ | |||
| Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων | 60 | ✓ | |||
| Εκπαιδευτικές επισκέψεις και παρακολούθηση συνεδρίων / σεμιναρίων / εκδηλώσεων | 15 | ✓ | |||
| Εκπόνηση μελέτης (project) | 25 | ✓ | |||
| Συγγραφή εργασίας / εργασιών | 25 | ||||
| Σύνολο | 140 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Αξιολόγηση της ενεργού συμμετοχής στα σεμινάρια και τις διαλέξεις των προσκεκλημένων ομιλητών (30%)
Αξιολόγηση της πληρότητας, εγκυρότητας και ποιότητας της ατομικής παρουσίασης (70%)
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Δημόσια Παρουσίαση (Συμπερασματική)
- Έκθεση / Αναφορά (Συμπερασματική)
Τελευταία Επικαιροποίηση
17-11-2023
