Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την ολοκλήρωση της διδασκαλίας και της εξέτασης οι νέοι φοιτητές θα έχουν κατανοήσει και εμπεδώσει βασικές γνώσεις Χημική Θερμοδυναμική. Ενθαλπία. Πραγματικά αέρια. Εξίσωση van der Waals. Εξαερίωση και θερμότητα εξαερίωσης. Θερμοχημεία. Εντροπία. Ελεύθερη ενέργεια. Ελεύθερη ενέργεια και σταθερά χημικής ισορροπίας αντιδράσεως. Επίδραση της θερμοκρασίας στη χημική ισορροπία προσόντα που απαιτούνται να έχουν να εργασθούν ως φαρμακοποιοί
Περιεχόμενο Μαθήματος
Χημική Θερμοδυναμική. Ορισμοί βασικών εννοιών της Θερμοδυναμικής. Θεωρητικές βάσεις της θερμοδυναμικής (θερμοδυναμικά αξιώματα). Εσωτερική ενέργεια-έργο-θερμότητα. Ενθαλπία. Πραγματικά αέρια. Εξίσωση van der Waals. Εξαερίωση και θερμότητα εξαερίωσης. Θερμοχημεία. Εντροπία. Ελεύθερη ενέργεια. Ελεύθερη ενέργεια και σταθερά χημικής ισορροπίας αντιδράσεως. Επίδραση της θερμοκρασίας στη χημική ισορροπία. Υπολογισμός των μεταβολών των βασικών θερμοδυναμικών συναρτήσεων (<Ε, <Η,
Λέξεις Κλειδιά
φυσική χημεία, χημική θερμοδυναμική, βιοενεργητική, διεπιφάνειες, ηλεκτροχημεία, χημική κινητική
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Διαφάνειες
- Βιβλίο
- Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
- Χρήση Τ.Π.Ε. στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση
Οργάνωση Μαθήματος
Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
---|
Διαλέξεις | 39 | | | ✓ | |
Εργαστηριακή Άσκηση | 16 | | | ✓ | |
Σύνολο | 55 | | | | |
---|
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Επίλυση Προβλημάτων (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Εργαστηριακή Εργασία (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
1. Σημειώσεις Φυσικοχημείας για τους φοιτητές του Φαρμακευτικού Τμήματος, Α. Αβρανάς, Ι. Ζιώγας, Α. Παπουτσής, Σ. Σωτηρόπουλος (2005)
2. Φυσικοχημεία, P. Atkins, J. de Paula, Πανεπιστημιακές εκδόσεις Κρήτης (2014)
3. Αtkin’s Physical Chemistry, P. Atkins, J. de Paula, Oxford University Press (2006)
4. Πειραματική Φυσική-Χημεία, Ι.Α. Μουμτζής, Εκδ. Ζήτη, Θεσσαλονίκη (2004)
5. Φυσική Χημεία Ομογενών και Ετερογενών Συστημάτων, Δ.Α. Γιαννακουδάκης, Θεσσαλονίκη (1985-1986)
6. Ηλεκτροχημεία, Ι.Α. Μουμτζής,
Δ.Π. Σαζού, Θεσσαλονίκη (1992)
Τελευταία Επικαιροποίηση
22-02-2024