Διατροφή και ψυχογενείς διατροφικές διαταραχές των εφήβων

Πληροφορίες Μαθήματος
ΤίτλοςΔιατροφή και ψυχογενείς διατροφικές διαταραχές των εφήβων / Nutrition and psychogenic eating disorders of adolescents
ΚωδικόςΤΙΜΕΙΒ010
ΣχολήΕπιστημών Υγείας
ΤμήμαΙατρικής
Κύκλος / Επίπεδο2ος / Μεταπτυχιακό
Περίοδος ΔιδασκαλίαςΧειμερινή
Υπεύθυνος/ηΜαρία Φωτουλάκη
ΚοινόΌχι
ΚατάστασηΕνεργό
Course ID600020878

Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΜΣ Εφηβική Ιατρική και Φροντίδα Υγείας Εφήβων (2020-σήμερα)

Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 32
ΚατεύθυνσηΤύπος ΠαρακολούθησηςΕξάμηνοΈτοςECTS
ΕΦΗΒΙΚΗ ΙΑΤΡΙΚΗΥποχρεωτικό215
ΨΥΧΟΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΚΑΙ ΠΑΙΔΑΓΩΓΙΚΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝΥποχρεωτικό215
Πληροφορίες Τάξης
ΤίτλοςΔιατροφή και ψυχογενείς διατροφικές διαταραχές των εφήβων
Ακαδημαϊκό Έτος2024 – 2025
Περίοδος ΤάξηςΧειμερινή
Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ
Διδάσκοντες άλλων Κατηγοριών
Ώρες Εβδομαδιαία3
Ώρες Συνολικά39
Class ID
600265915
Επικ-προκλήσεις
  • Παγκόσμια υγεία
Τύπος Προσφοράς
  • Επιστημονικής Περιοχής
Τύπος Μαθήματος
Eιδίκευσης / Kατεύθυνσης
Τρόπος Παράδοσης
  • Πρόσωπο με πρόσωπο
  • Eξ απoστάσεως εκπαίδευση
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Γλώσσα Διδασκαλίας
  • Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Προαπαιτήσεις
Γενικές Προαπαιτήσεις
Δεν υφίστανται προαπαιτούμενα
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την ολοκλήρωση του μαθήματος, ο εκπαιδευόμενος θα: 1. γνωρίζει τις βασικές αρχές των διατροφικών αναγκών κατά την εφηβεία 2. είναι εξοικειωμένος με τις διατροφικές συνήθειες των εφήβων 3. γνωρίζει τις κύριες διαταραχές της διατροφής που παρατηρούνται κατά την εφηβεία 4. γνωρίζει τις κύριες διαταραχές πρόσληψης τροφής που παρατηρούνται κατά την εφηβεία 5. θα είναι ικανός να προτείνει την βασική διαγνωστική προσέγγιση των περιστατικών που εμπίπτουν σε αυτό το πεδίο
Γενικές Ικανότητες
  • Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
  • Λήψη αποφάσεων
  • Αυτόνομη εργασία
  • Ομαδική εργασία
  • Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
  • Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον
Περιεχόμενο Μαθήματος
1. Φυσιολογία της όρεξης- Ρύθμιση της όρεξης 2. Γενικές αρχές της διατροφής των εφήβων 3. Ανάγκες σε μέταλλα, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες κατά την εφηβεία 4. Διατροφή του αθλούμενου εφήβου 5. Ο φυτοφάγος έφηβος 6. Συμπληρώματα διατροφής και η θέση τους στην εφηβική διατροφή 7. Διατροφικό status των εφήβων σήμερα στην Ευρώπη (Μελέτη HELENA) 8. Η επίδραση των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στη διατροφή των εφήβων- Διατροφικές παρεκτροπές 9. Εισαγωγή στις διατροφικές διαταραχές – κατηγοριοποίηση 10. Διατροφικές διαταραχές - Ψυχογενής ανορεξία 11. Διατροφικές διαταραχές - Ψυχογενής βουλιμία 12. Διατροφικές διαταραχές – Κλινική αντιμετώπιση
Λέξεις Κλειδιά
έφηβος, διατροφή, διατροφικές ανάγκες, χορτοφαγία, νευρογενής ανορεξία, νευρογενής βουλιμία
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
  • Σημειώσεις
  • Διαφάνειες
  • Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
Περιγραφή
- Χρήση powerpoint κατά τη διδασκαλία - Xρήση διαδραστικών παιχνιδιών ερωτήσεων πολλαπλών επιλογών, με παιγνιώδη και διαγωνιστικό χαρακτήρα - Εφαρμογή διαδικτυακών quizzlet, padlets και σταυρόλεξων για την εμπέδωση εννοιών του μαθήματος - Χρήση υπηρεσίας elearning για την ανάρτηση του υλικού του μαθήματος - Ηλεκτρονική επικοινωνία με τους φοιτητές (χρήση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, μέσω elearning)
Οργάνωση Μαθήματος
ΔραστηριότητεςΦόρτος ΕργασίαςECTSΑτομικάΟμαδικάErasmus
Διαλέξεις32✓
Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων60✓
Εκπόνηση μελέτης (project)20✓
Εξετάσεις2✓
Προετοιμασία40✓
Σύνολο154
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
Γραπτές εξετάσεις πολλαπλής επιλογής διάρκειας 2 (δύο) ωρών
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Πολλαπλής Επιλογής (Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Δεν υπάρχει (μάθημα ΠΜΣ)
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
Βασικές αρχές εφηβικής ιατρικής, Ασημίνα Γαλλή-Τσινοπούλου, εκδόσεις Ροτόντα, ΙSBN 9789606894244
Τελευταία Επικαιροποίηση
23-12-2023