Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Σκοπός του μαθήματος είναι η εισαγωγή των φοιτητών και των φοιτητριών σε κάποιες από τις βασικές εργαστηριακές τεχνικές της Μοριακής Βιολογίας μέσα από σύντομα εργαστηριακά πειράματα. Οι φοιτητές και οι φοιτήτριες που θα ολοκληρώσουν με επιτυχία το μάθημα, θα έχουν πετύχει τους εξής μαθησιακούς στόχους:
• Θα έχουν εξοικειωθεί με το βασικό εξοπλισμό ενός εργαστηρίου Μοριακής Βιολογίας
• Θα έχουν μάθει να ερμηνεύουν και να ακολουθούν εργαστηριακά πρωτόκολλα
• Θα γνωρίζουν τη θεωρία κάποιων βασικών εργαστηριακών τεχνικών της Μοριακής Βιολογίας (ELISA,PCR)
• Θα κατανοούν τη συσχέτιση των εργαστηριακών τεχνικών της Μοριακής Βιολογίας με την άσκηση και την υγεία
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την ολοκλήρωση αυτού του μαθήματος, οι φοιτητές θα αποκτήσουν:
Γνώσεις
- Κατανόηση της θεωρίας βασικών τεχνικών της Μοριακής Βιολογίας, όπως η PCR και η ELISA.
- Γνώση των λειτουργιών και της χρήσης του βασικού εξοπλισμού που απαντάται σε εργαστήριο Μοριακής Βιολογίας.
- Αντίληψη της σχέσης μεταξύ μοριακών τεχνικών και της μελέτης φαινομένων που σχετίζονται με την άσκηση και την υγεία.
Δεξιότητες
- Ικανότητα εκτέλεσης βασικών πειραμάτων Μοριακής Βιολογίας με ακρίβεια και ασφάλεια.
- Ανάγνωση, κατανόηση και εφαρμογή εργαστηριακών πρωτοκόλλων.
- Ορθή χρήση βασικών εργαστηριακών εργαλείων, όπως μικροπιπέτες, φυγοκεντρητές
Ικανότητες
-Ανάπτυξη επιστημονικής σκέψης και συστηματικής προσέγγισης στην επίλυση εργαστηριακών προβλημάτων.
-Σύνδεση θεωρητικών γνώσεων με πρακτικές εφαρμογές στον τομέα της άσκησης και της υγείας.
-Συνεργασία στο εργαστήριο, τηρώντας κανόνες ασφάλειας και ομαδικής εργασίας
Περιεχόμενο Μαθήματος
1.Εισαγωγή-Περιγραφή του μαθήματος
2.‘‘Περιήγηση’’ σε Εργαστήριο Μοριακής Βιολογίας-Εκτέλεση πειραματικού πρωτοκόλλου
3. Εισαγωγή στις Εργαστηριακές Τεχνικές-Μικροσκοπία
4. Ερμηνεία αποτελεσμάτων Γενικής Αίματος –Ομάδες αίματος –Αιματοκρίτης-Λευκοκυτταρικός τύπος
5. Μελέτη Διάχυσης-Ώσμωσης
6. Φασματοφωτομετρία –pH
7. Παρασκευή διαφόρων διαλυμάτων (Συγκεντρώσεις-Αραιώσεις)
8. Απομόνωση DNA
9. Η θεωρία πίσω από τα τεστ ανίχνευσης αντιγόνου-ELISA και τεχνικές ανοσοφθορισμού
10.Η θεωρία πίσω από τα μοριακά τεστ ανίχνευσης - PCR
11.Επίδραση διαφόρων ερεθισμάτων στην καρδιά (μελέτη καρδιακού ρυθμού).
12.Μελέτη Ενζυμικών Αντιδράσεων
13. Παιχνίδι Γνώσεων Εργαστηριακής Μοριακής Βιολογίας
1η εβδομάδα Παρουσίαση της δομής, των στόχων και του τρόπου αξιολόγησης του μαθήματος. Συζήτηση γύρω από τις βασικές αρχές της Μοριακής Βιολογίας και τη σημασία της στον τομέα της υγείας και της άσκησης.
- Κατανόηση του σκοπού και της διάρθρωσης του μαθήματος.
- Γνωριμία με το αντικείμενο της Μοριακής Βιολογίας και τις εφαρμογές της. (Γνώση)
2η εβδομάδα Περιήγηση στο εργαστήριο και εξοικείωση με τον εξοπλισμό. Παρουσίαση και εκτέλεση απλού πειραματικού πρωτοκόλλου.
- Αναγνώριση βασικού εργαστηριακού εξοπλισμού.
- Κατανόηση της δομής και της χρήσης ενός πειραματικού πρωτοκόλλου. (Γνώση – Δεξιότητα)
3η εβδομάδα Θεωρητική και πρακτική προσέγγιση της μικροσκοπίας. Παρατήρηση κυτταρικών δομών (κυττάρων του αίματος) με χρήση οπτικού μικροσκοπίου - Χρήση μικροσκοπίου για την παρατήρηση βιολογικών δειγμάτων.
- Κατανόηση της σημασίας της μικροσκοπίας στη Μοριακή Βιολογία.
4η εβδομάδα Ερμηνεία αποτελεσμάτων Γενικής Αίματος – Ομάδες αίματος – Αιματοκρίτης – Λευκοκυτταρικός τύπος (Δεξιότητα – Ικανότητα)
- Ερμηνεία βασικών αιματολογικών παραμέτρων.
- Κατανόηση της διαγνωστικής αξίας των εξετάσεων αίματος. (Γνώση – Ικανότητα)
5η εβδομάδα Πειράματα (προσομοίωσης) επίδειξης φυσικών φαινομένων διάχυσης και όσμωσης.
- Κατανόηση των βασικών αρχών της διάχυσης και της όσμωσης.
- Συσχέτιση με τη λειτουργία των κυττάρων και της ομοιόστασης.
(Γνώση)
6η εβδομάδα Μέτρηση και ρύθμιση του pH.
- Χρήση pHμετρου.
- Κατανόηση της σημασίας του pH στα βιολογικά συστήματα. (Δεξιότητα – Ικανότητα)
7η εβδομάδα Παρασκευή διαφόρων διαλυμάτων (Συγκεντρώσεις – Αραιώσεις)
- Υπολογισμός συγκεντρώσεων και παρασκευή διαλυμάτων.
- Εξοικείωση με αραιώσεις και βασικές εργαστηριακές τεχνικές.
(Δεξιότητα – Ικανότητα)
8η εβδομάδα Απομόνωση DNA
- Εκτέλεση διαδικασίας απομόνωσης DNA.
- Κατανόηση της σημασίας του DNA για τη μοριακή ανάλυση (Γνώση)
9η εβδομάδα Θεωρητική προσέγγιση της μεθοδολογίας ELISA και τεχνικών ανοσοφθορισμού.
- Κατανόηση του τρόπου λειτουργίας και της χρήσης των τεχνικών ELISA και ανοσοφθορισμού.
- Συσχέτιση με την ανίχνευση πρωτεϊνών και παθογόνων.
(Γνώση)
10η εβδομάδα Η θεωρία πίσω από τα μοριακά τεστ ανίχνευσης - PCR - Κατανόηση της διαδικασίας και της σημασίας της PCR.
- Ανάλυση των εφαρμογών της στην ιατρική και βιολογία. (Γνώση)
11η εβδομάδα Επίδραση διαφόρων ερεθισμάτων στην καρδιά (μελέτη καρδιακού ρυθμού) - Καταγραφή και ανάλυση καρδιακού ρυθμού.
- Κατανόηση της φυσιολογικής ανταπόκρισης της καρδιάς σε ερεθίσματα. (Γνώση – Ικανότητα)
12η εβδομάδα Μελέτη Ενζυμικών Αντιδράσεων μέσω πειραμάτων Κατανόηση των παραμέτρων που επηρεάζουν τη δράση των ενζύμων.
(Δεξιότητα – Ικανότητα)
13η εβδομάδα Παιχνίδι Γνώσεων Εργαστηριακής Μοριακής Βιολογίας
- Ομαδική δραστηριότητα – επαναληπτικό παιχνίδι γνώσεων.
- Εμπέδωση των γνώσεων που αποκτήθηκαν στο μάθημα.
- Ανάπτυξη συνεργατικού και δημιουργικού πνεύματος
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
1. Εργαστηριακοί υπολογισμοί στις βιολογικές επιστήμες Συγγραφέας: Lisa Seidman Εκδοτικός Οίκος: Ακαδημαϊκές Εκδόσεις Ι. Μπάσδρα & ΣΙΑ Ο.Ε. Τόπος & Χρόνος Έκδοσης: Αλεξανδρούπολη, 1η 2010, ISBN: 978-960-88412-9-1, Κωδικός ΕΥΔΟΞΟΣ: 5319
2. Βασικές Αρχές Μοριακής Βιολογίας Συγγραφέας: B.E. Tropp, Εκδοτικός Οίκος: Ακαδημαϊκές Εκδόσεις Ι.Μπάσδρα και ΣΙΑ Ο.Ε , Τόπος & Χρόνος Έκδοσης: Αλεξανδρούπολη, 2014, ISBN: 978-618-5135-01-0, Κωδικός ΕΥΔΟΞΟΣ: 41959952