| Κωδικός Προγράμματος | 80940 |
| Τίτλος | ΠΥΘΑΓΟΡΑΣ ΙΙ (Γενικό):Μελέτη ανάπτυξης της Listeria monocytogenes σε χαμηλές θερμοκρασίες συναρτήσει του είδους και της συγκέντρωσης κρυοπροστατευτικών ουσιών που υπάρχουν στα τρόφιμα |
| Φορέας Χρηματοδότησης: | Κράτος |
| Πλαίσιο Χρηματοδότησης | Γ ΚΠΣ, ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ, MIS:97436 - Πυθαγόρας ΙΙ - 2.2 Γενικό |
| Κατάσταση | Περάτωση |
| Ημερομηνία Έναρξης | 1 - 4 - 2005 |
| Ημερομηνία Λήξης | 31 - 8 - 2008 |
| Συνέταιροι: | |
| Ρόλος Ιδρύματος: | Ανάδοχος |
| Τμήμα Έργου | ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ |
| Ερευνητική Περιοχή | 1. Υγεία – Τρόφιμα |
| Επιστημονικά Υπεύθυνος | ΚΥΡΙΑΚΙΔΟΥ-ΛΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΙΑ ΘΕΟ. |
| Επιστημονικοί Συνεργάτες | ΑΓΓΕΛΙΔΗΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΣΤΥ., ΓΙΒΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΟΛΓΑ ΑΝΤ., ΓΟΥΛΑ ΑΘΑΝΑΣΙΑ ΜΙΧ., ΖΙΑΓΚΟΒΑ ΜΑΡΙΑ ΓΕΩ., ΚΟΝΣΟΥΛΑ ΖΩΗ ΑΘΑ., ΣΤΟΦΟΡΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΓΕΩ., ΤΥΡΟΒΟΥΖΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΑΣΤ. |