Πληροφορίες Μαθήματος
ΤίτλοςΓΕΝΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ / PRINCIPLES OF AGRONOMY
Κωδικός028Ε
ΣχολήΓεωπονίας, Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος
ΤμήμαΓεωπονίας
Κύκλος / Επίπεδο1ος / Προπτυχιακό, 2ος / Μεταπτυχιακό
Περίοδος ΔιδασκαλίαςΧειμερινή/Εαρινή
ΚοινόΌχι
ΚατάστασηΕνεργό
Course ID420001087

Πληροφορίες Τάξης
ΤίτλοςΓΕΝΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
Ακαδημαϊκό Έτος2019 – 2020
Περίοδος ΤάξηςΧειμερινή
Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ
Class ID
600141932
Τύπος Μαθήματος
  • Επιστημονικής Περιοχής
Κατηγορία Μαθήματος
Ειδικού Υποβάθρου / Κορμού
Τρόπος Παράδοσης
  • Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
  • Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
  • Αγγλικά (Εξέταση)
Προαπαιτήσεις
Γενικές Προαπαιτήσεις
Οι φοιτητές πρέπει να είναι να έχουν βασικές γνώσεις ανατομία και μορφολογία φυτού, φυσιολογίας φυτού, εδαφολογίας και μετεωρολογίας-κλιματολογίας.
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα: 1. γνωρίζουν ποια είναι τα πιο σημαντικά φυτά μεγάλης καλλιέργειας που είναι σημαντικά για τη διατροφή του πληθυσμού. 2. ξέρουν τη δομή και λειτουργία των φυτών μεγάλης καλλιέργειας 3. κατανοήσουν πως το περιβάλλον επηρεάζει την ανάπτυξη των φυτών (κλίμα, έδαφος, βιοτικοί παράγοντες) 4. κατανοήσουν τη σημασία της λίπανσης και τη θρέψη των φυτών 5. γνωρίζουν τις καλλιεργητικές πρακτικές που εφαρμόζονται στο φυτά μεγάλης καλλιέργειας 6. γνωρίζουν τα συστήματα καλλιέργειας.
Γενικές Ικανότητες
  • Εφαρμογή της γνώσης στην πράξη
  • Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
  • Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις
  • Λήψη αποφάσεων
  • Αυτόνομη εργασία
  • Εργασία σε διεθνές περιβάλλον
  • Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
  • Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον
  • Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
Περιεχόμενο Μαθήματος
1. Εισαγωγή (Η γεωργία ως τέχνη και επιστήμη, η γεωργία και η διατροφή του πληθυσμού, η καταγωγή των καλλιεργούμενων φυτών, κατάταξη των καλλιεργούμενων φυτών με διάφορα κριτήρια) 2. Δομή και λειτουργία των φυτών μεγάλης καλλιέργειας 3. Περιβάλλον και ανάπτυξη φυτών – Κλίμα (Ηλιακή ακτινοβολία, Θερμοκρασία, Βροχόπτωση και λοιπά κατακρημνίσματα, Άνεμος, Φως, Εξατμισοδιαπνοή, Φωτοπερίοδος, Το γεωργικό κλίμα της Ελλάδας και η κατανομή των καλλιεργειών) 4. Περιβάλλον και ανάπτυξη φυτών – Έδαφος, Βιοτικοί παράγοντες. 5. Αύξηση, ανάπτυξη και απόδοση των καλλιεργειών 6. Αμειψισπορά 7. Κατεργασία του εδάφους 8. Θρέψη φυτών - λίπανση 9. Σπόρος και σπορά 10. Συστήματα καλλιέργειας (μονοκαλλιέργεια, συγκαλλιέργεια, συμβατική γεωργία, αειφορική γεωργία) 11. Συστήματα καλλιέργειας (Ολοκληρωμένη διαχείριση, Οργανική γεωργία, Γεωργία ακριβείας, νέες τάσεις στην γεωργία, κώδικας ορθής γεωργικής πρακτικής, περιβαντολογικοί δείκτες εφαρμογής κώδικα ορθής γεωργική πρακτικής). 12. Συνοπτική παρουσίαση των κυριότερων φυτών μεγάλης καλλιέργειας που ενδιαφέρουν την Ελλάδα. Τα προϊόντα και η ποιότητα αυτών. 13. Συνοπτική παρουσίαση των εναλλακτικών καλλιεργειών όπως αρωματικά, φαρμακευτικά φυτά και ενεργειακές καλλιέργειες που παρουσιάζουν ενδιαφέρον για την Ελλάδα. Τα προϊόντα και η ποιότητα αυτών. Εργαστήρια 1. Αναγνώριση σπόρων φυτών μεγάλης καλλιέργειας 2. Αναγνώριση φυτών μεγάλης καλλιέργειας σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης. 3. Φύτρωμα σπόρων, ποιοτικά χαρακτηριστικά που χρησιμοποιούνται στον έλεγχο των σπόρων και λιπάσματα.
Λέξεις Κλειδιά
γεωργία, φυτά μεγάλης καλλιέργειας
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
  • Σημειώσεις
  • Διαφάνειες
  • Βιβλίο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
Χρήση Τ.Π.Ε.
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στην Εργαστηριακή Εκπαίδευση
  • Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
Περιγραφή
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα: 1. γνωρίζουν ποια είναι τα πιο σημαντικά φυτά μεγάλης καλλιέργειας που είναι σημαντικά για τη διατροφή του πληθυσμού. 2. ξέρουν τη δομή και λειτουργία των φυτών μεγάλης καλλιέργειας 3. κατανοήσουν πως το περιβάλλον επηρεάζει την ανάπτυξη των φυτών (κλίμα, έδαφος, βιοτικοί παράγοντες) 4. κατανοήσουν τη σημασία της λίπανσης και τη θρέψη των φυτών 5. γνωρίζουν τις καλλιεργητικές πρακτικές που εφαρμόζονται στο φυτά μεγάλης καλλιέργειας 6. γνωρίζουν τα συστήματα καλλιέργειας.
Οργάνωση Μαθήματος
ΔραστηριότητεςΦόρτος ΕργασίαςECTSΑτομικάΟμαδικάErasmus
Διαλέξεις100
Εργαστηριακή Άσκηση30
Σύνολο130
Αξιολόγηση Φοιτητών
Περιγραφή
100% γραπτές εξετάσεις
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
  • Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Πολλαπλής Επιλογής (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
  • Γραπτή Εξέταση με Επίλυση Προβλημάτων (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
Μαθήματα Γενικής Γεωργίας 2009, Χ. Δόρδας, Εκδοτικός οίκος Συγχρονή Παιδεία, Θεσσαλονίκη.
Τελευταία Επικαιροποίηση
28-10-2015