Curriculum Vitae

Panagiota Sergaki

Associate Professor, School of Agriculture

Personal Information

- 2310998627
- 2310998828
gsergaki@agro.auth.gr
Scopus ID56638666600
Γνωστικό Αντικείμενο:
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΙΣΜΟΣ
Επιστημονική Ειδίκευση:
- Οικονομικά
- Γεωπονία, Δασολογία και Αλιεία

Education

Προπτυχιακές Σπουδές

1996	ΒΑ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ Greece

Μεταπτυχιακές Σπουδές

1998	MSc ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΑΓΡΟΝΟΜΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΘΤΟ ΧΑΝΙΩΝ Greece Management and Economic Sciences

Διδακτορικό Δίπλωμα

2004	PhP ΤΟΜΕΑΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ/ ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Greece Management and Economic Sciences

Μετεκπαίδευση

Μεταδιδακτορική εκπαίδευση στο Wageningen University της Ολλανδίας στους Αγροτικούς Συνεταιρισμούς

Course Work

Courses of Winter semester of 2018–19 academic year

	TMĪMA GEŌPONIAS
021Ε	COOPERATION
301Υ	MICROECONOMIC ANALYSIS
311Υ	AGRICULTURAL COOPERATION
312Υ	AGRICULTURAL POLICY
316Υ	AGRICULTURAL POLICY OF INTERNATIONAL INSTILUTIONS
326Ε	ECONOMICS OF PROCESSING OF AGRICULTURAL PRODUCTS
338Ε	FOOD INDUSTRY ORGANIZATION
340Ε	POLICY OF AGRICULTURAL PRODUCTS
Ν019Υ	AGRICULTURAL POLICY - CAP
Ν043Ε	THEORY AND PRACTICE OF COOPERATIVES
Ν111Υ	ECONOMICS OF AGRICULTURAL POLICY
Ν117Ε	ECONOMICS OF AGRICULTURAL PRODUCTS PROCESING

Courses of Spring semester of 2018–19 academic year

	TMĪMA GEŌPONIAS
021Ε	COOPERATION
301Υ	MICROECONOMIC ANALYSIS
311Υ	AGRICULTURAL COOPERATION
312Υ	AGRICULTURAL POLICY
316Υ	AGRICULTURAL POLICY OF INTERNATIONAL INSTILUTIONS
326Ε	ECONOMICS OF PROCESSING OF AGRICULTURAL PRODUCTS
338Ε	FOOD INDUSTRY ORGANIZATION
340Ε	POLICY OF AGRICULTURAL PRODUCTS
Ν102Υ	MICROECONOMIC ANALYSIS
Ν112Υ	AGRICULTURAL POLICY OF EU AND INTERNATIONAL INSTITUTIONS
Ν126Ε	THEORY AND PRACTICE OF AGRICULTURAL COOPERATIVES
Ν128Ε	POLICY OF AGRICULTURAL PRODUCTS
Ν146Ε	ORGANIZATION OF INDUSTRIAL FOOD PRODUCTION

	METAPTYCΗIAKO TMĪMATOS GEŌPONIAS
ΑΟΝ704	Agricultural Policy
ΑΟΝ706	Economics of Food Industries and Cooperatives

Theses Supervised

Student Theses within AUTh

In progress

Krikos Lampros. Η ΑΠΟΨΗ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΓΙΑ ΤΑ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΑ ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Passalidou Maria. «Καινοτόμοι αγροτικοί συνεταιρισμοί στην Κρήτη».
Batzios Aristotelis. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ
Semou Vasiliki. Η ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ.
Charalampidou Athina. ΟΡΓΑΝΩΣΗ-ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ
Kokotas Nikolaos. ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ
Dimakopoulos-Papazoglou Orestis. «Η στρατηγική των αγροτικών συνεταιρισμών στη Β. Ελλάδα».
Avgeris Antonios. Το κοινωνικό κεφάλαιο στις συλλογικές δράσεις.

2018–2019

Apostolinas Georgios. Η Μεταποίηση του σιταριού και προϊόντα Μεταποίησης.
Kargas Athanasios. Η Μεταποίηση του σιταριού και προϊόντα Μεταποίησης
Tsertos Konstantinos. Η Ελαιοκαλλιέργεια και η οικονομική σημασία της για την Ελλάδα.

2016–2017

Bakatsis Ioannis. Η στάση των νέων αγροτών προς τους αγροτικούς συνεταιρισμούς της Ελλάδας.

2014–2015

Chinaki Christina. ΣΥΜΒΟΛΑΙΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΜΕΣΩ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ: ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ ΤΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ "ΑΘΗΝΑΪΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΪΑ" ΜΕ ΤΟΥΣ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥΣ ΕΠΑΝΟΜΗΣ ΚΑΙ ΤΡΙΛΟΦΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

2013–2014

Stratigeli Despoina. Πτυχιακή διατριβή
Efthymiadou Alexandra. Πτυχιακή διατριβή
Batsios Dimitrios. Η ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΩΝ ΣΥΛΛΟΓΙΚΩΝ ΟΡΓΑΝΩΣΕΩΝ ΣΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΖΩΗΣ ΤΩΝ ΜΕΛΩΝ ΤΟΥΣ. Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΤΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΜΕΤΑΓΓΙΤΣΙΟΥ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ

2012–2013

Kosma Anastasia. ΣΥΓΚΡΙΣΗ ΑΠΟΔΟΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΚΑΙ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Tanos Ioannis. ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΣΤΗΝ ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ.
Papadopoulou Chrysoula. ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΤΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥΣ
Mastronikolos Georgios. Διπλωματική εργασία
Koulinas Georgios. Διπλωματική εργασία

2011–2012

Kapeleris Alexandros. Διπλωματική εργασία
Savvidou Parthena. Διπλωματική εργασία
Theofanous Theonitsa. Διπλωματική εργασία
Sagia Androniki. Διπλωματική εργασία

2010–2011

Kyriakidis Charalampos. Διπλωματική εργασία
Batsios Dimitrios. Διπλωματική εργασία
Brouziotis Vissarion. ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΑΠΟΔΟΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΙΔΙΩΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ ΤΩΝ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ.
Adamou Evangelos. Διπλωματική εργασία
Thanoulis Anastasios. Διπλωματική εργασία

2009–2010

Vavritsa Despoina. Η ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΩΝ ΑΝΑΓΚΑΣΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ.
Chamourgka Evanthia. Η ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΠΟΥ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΩΝ ΝΩΠΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ ΣΤΗΝ ΚΕΝΤΙΚΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ.

Publications

2015

Journal Article

Benos Theodoros, Kalogeras Nikos, Verhees Frans, Sergaki Panagiota, Pennings Joost (2015). Cooperatives’ Organizational Restructuring, Strategic Attributes and Performance: The Case of Agribusiness Cooperatives in Greece. Agribusiness: An International Journal. vol.5 p.1-24.
Sergaki Panagiota, Partalidou Maria, Iakovidou Olga (2015). Women’s Agricultural Co-operatives in Greece: a comprehensive review and SWOT analysis. Journal of Developmental Entrepreneurship. vol.20 no.1.
Verhees Frans, Sergaki Panagiota, Dijk van Gert (2015). Building up active membership in cooperatives. New Medit. vol.14 no.1 p.42-52.

Conference Proceedings Article

Sergaki Panagiota, Aggelopoulos Stamatis, Tsakiridou Efthymia, Menexes Georgios (2015). Strategic orientations and typology of agricultural cooperatives and private food firms in Greece. The future of entrepreneurship. 7th annual conference of the EuroMed Academy of Buseness: the future of entrepreneurship. Kristiansand - Norvey. p.1706-1721.

2013

Journal Article

Nastis Stefanos, Sergaki Panagiota (2013). The transition to New Generation Cooperatives: A Game-theoretic approach. Bulgarian Journal of Agricultural Science. vol.1.
Salavou Helen, Sergaki Panagiota (2013). Generic Business Strategies in Greece: Private food firms versus Agricultural Cooperatives. Journal of Rural Cooperation. vol.41 no.1 p.44-59.

Conference Proceedings Article

Menexes Georgios, Aggelopoulos S, Sergaki Panagiota, Chioteris C (2013). Convergence Index for groups of data relative to a "target" group: application on the financial data of a sample of greek agricultural cooperatives. Building New Business Models for Success through Competitiveness and Responsibility. 5th International Annual Conference EUROMED "Building new business models for success through competeitiveness and responsiiblity". Glion-Montreux - Switzerland. p.1095-1107.

2011

Journal Article

Kalogeras N, van Dijk G, Baourakis G, Sergaki Panagiota, Kalaitzis P, Bou-Jawdeh R (2011). What Drives the Market Exchange of Special Investment Shares within New Generation Co-operatives?. Journal of Computational Optimization in Economics & Finance. vol.2 no.3 p.207-222.
Sergaki Panagiota, Nastis Stefanos (2011). Collective Entrepreneurship in Agriculture and its contribution to Sustainable Rural Development in Greece. Journal of the Geographical Institute "Jovan Cvijic" Sasa. vol.61 no.2 p.109-128.

Conference Proceedings Article

Angelopoulos S, Sergaki Panagiota, Pavloudi Α, Chioteris S (2011). A Financial Study of Enterprises and Cooperatives Belonging to the Fresh Fruit Sector: A Typological Analysis for Central Macedonia. 4th International Annual Conference EuroMed: Business Research Challenges in a Turbulent Era. 4th International Annual Conference EuroMed: Business Research Challenges in a Turbulent Era. Elounta, Crete, Greece. p.18-31.
Lioutas E, Charatsari C, Tzimitra-Kalogianni Eirini, Sergaki Panagiota (2011). What is this thing called farmer’s black box? Viewing agricultural extension/education services through marketing lens. 20th European Seminar of extension education: Private-public partnerships for advisory services in Europe. 20th ESEE European Seminar on Extension Education. Kirkkonummi, Finland. p.161-166.

2010

Journal Article

Sergaki Panagiota (2010). The role of networks on the competitiveness of agricultural cooperatives and small-medium enterprises along the supply chain in Greece. Food Economics- Acta Agriculturae Scandinavica Section C. vol.7 no.2-4 p.180-191.
Theodosiou G, Michailidis Anastasios, Loizou E, Chatzitheodoridis F, Sergaki Panagiota (2010). Endogenous Rural Development: Evidence from a typical Greek region. Economics and Rural Development. vol.6 no.2 p.17-23.

Book Chapter

Σεργάκη Παναγιώτα, Ηλιόπουλος Κ (2010). Η σημασία της συλλογικής επιχειρηματικότητας για τις ορεινές και μειονεκτικές περιοχές. Ανάπτυξη ορεινών και μειονεκτικών περιοχών. (ed.) Αραμπατζής, Γ. Ορεστιάδα. Τμήμα Δασολογίας, Διαχείρισης Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων, Δ.Π.Θ. p.159-176.

Conference Proceedings Article

Sergaki Panagiota, van Dijk G (2010). Problems impeding the viability of agricultural cooperatives’ networks along the supply chain. 9th WICaNeM Wageningen International Conference on Chain and Network Management: Broadening the scope of chains and networks. 9th WICaNeM Wageningen International Conference on Chain and Network Management: Broadening the scope of chains and networks. Wageningen, the Netherlands.
Κωνσταντινίδης Χ, Σεργάκη Παναγιώτα (2010). Προσδιορισμός των παραγόντων που επηρεάζουν την ανταγωνιστικότητα των γαλακτοκομικών επιχειρήσεων στην Ελλάδα. Πρακτικά 10ου Πανελλήνιου Συνέδριου Αγροτικής Οικονομίας: Ανταγωνιστικότητα, Περιβάλλον, Ποιότητα Ζωής και Αγροτική Ανάπτυξη. 10ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αγροτικής Οικονομίας: Ανταγωνιστικότητα, Περιβάλλον, Ποιότητα Ζωής και Αγροτική Ανάπτυξη. Θεσσαλονίκη, Ελλάδα. p.595-604.

Conference Announcement

Σεργάκη Παναγιώτα, Νάστης Στέφανος (2010). Εναλλακτικές μορφές συλλογικής επιχειρηματικότητας στη γεωργία. Συνέδριο Agrotica: Εναλλακτικές μορφές γεωργίας και ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Θεσσαλονίκη, Ελλάδα.

2009

Conference Announcement

Sergaki Panagiota (2009). The role of networks on the competitiveness of agricultural cooperatives and small-medium enterprises along the supply chain in Greece. 113th International Conference ΕΑΑΕ (European Association of Agricultural Economists). Chania, Greece.

2008

2006

Journal Article

Sergaki Panagiota (2006). A condensed profile of Greek Unions of Agricultural Cooperatives. New Medit. vol.5 no.3 p.38-43.
Sergaki Panagiota, Semos Anastasios (2006). The Greek Unions of Agricultural Cooperatives as efficient enterprises. Agricultural Economics Review. Published Version. vol. 7 no. 2 p.15-27.

Conference Proceedings Article

Σεργάκη Παναγιώτα, Σέμος Αναστάσιος (2006). Η αναγκαιότητα και οι δυσκολίες δικτύωσης των συνεταιρισμών και των ιδιωτικών επιχειρήσεων στον αγροτικό χώρο. Το παράδειγμα της ΑΕ, Δίκτυο Προϊόντων Κρητικής Διατροφής. 9ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αγροτικής Οικονομίας: Η οικονομία και η κοινωνία μπροστά στις νέες προκλήσεις του παγκόσμιου αγροτροφικού συστήματος. 9ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αγροτικής Οικονομίας. Αθήνα, Ελλάδα.
Σεργάκη Παναγιώτα, Σέμος Αναστάσιος (2006). Η αναγκαιότητα και οι δυσκολίες δικτύωσης των συνεταιρισμών και των ιδιωτικών επιχειρήσεων στον αγροτικό χώρο: το παράδειγμα της ΑΕ «Δίκτυο προϊόντων κρητικής διατροφής». 9ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αγροτικής Οικονομίας. Αθήνα, Ελλάδα.

2005

Journal Article

Sergaki Panagiota, Semos Anastasios (2005). The Impact of Financial Parameters on Agricultural Cooperative and Investor-Owned Firm Performance in Greece. Cahiers Options Méditerranéennes. Published Version. vol.64 p.259-265.
Σεργάκη Παναγιώτα (2005). Ποιο είναι το μέλλον των Ενώσεων Αγροτικών Συνεταιρισμών;. Αγροτικός Συνεργατισμός. Αθήνα. ΠΑΣΕΓΕΣ. no.57 p.56-58.

Conference Proceedings Article

Sergaki Panagiota, Semos Anastasios (2005). The impact of financial parameters on agricultural cooperative and investor-owned firm performance in Greece. Cahier Options Mediterraneennes. Food quality products in the advent of the 21st century: Production, demand and public policy. (eds) Mattas K. and Tsakiridou E. Chania, Crete, Greece. MAICh. vol.64 p.259-266.

2004

Conference Proceedings Article

Sergaki Panagiota, Semos Anastasios (2004). An analysis of financial characteristics of agricultural cooperatives and agri-food industries in Greece. EURESCO (European Research Conference): Vertical markets and cooperative hierarchies- the role of cooperatives in the International Agri-Food Industry. EURESCO (European Research Conference): Vertical markets and cooperative hierarchies- the role of cooperatives in the International Agri-Food Industry. (eds) Karantinis, Kostas and Nilsson, Jerker. Chania, Crete, Greece.

2003

Conference Announcement

Sergaki Panagiota (2003). The impact of financial factors on agricultural cooperatives and investor owned firm performance in Greece. 83rd Conference European Association of Agricultural Economists (EAAE): Food quality products in the advent of the 21st century.

Updated: 2018-11-03

Quality Assurance Unit (MODIP)
Aristotle University of Thessaloniki

You are here

Curriculum Vitae

Panagiota Sergaki

Προπτυχιακές Σπουδές

Μεταπτυχιακές Σπουδές

Διδακτορικό Δίπλωμα

Μετεκπαίδευση

Courses of Winter semester of 2018–19 academic year

Courses of Spring semester of 2018–19 academic year

Student Theses within AUTh

In progress

2018–2019

2016–2017

2014–2015

2013–2014

2012–2013

2011–2012

2010–2011

2009–2010

Journal Article

Conference Proceedings Article

Journal Article

Conference Proceedings Article

Journal Article

Conference Proceedings Article

Journal Article

Book Chapter

Conference Proceedings Article

Conference Announcement

Conference Announcement

Journal Article

Conference Proceedings Article

Conference Announcement

Journal Article

Conference Proceedings Article

Journal Article

Conference Proceedings Article

Conference Proceedings Article

Conference Announcement

Quality Assurance Unit (MODIP)Aristotle University of Thessaloniki

You are here

Curriculum Vitae

Panagiota Sergaki

Προπτυχιακές Σπουδές

Μεταπτυχιακές Σπουδές

Διδακτορικό Δίπλωμα

Μετεκπαίδευση

Courses of Winter semester of 2018–19 academic year

Courses of Spring semester of 2018–19 academic year

Student Theses within AUTh

In progress

2018–2019

2016–2017

2014–2015

2013–2014

2012–2013

2011–2012

2010–2011

2009–2010

Journal Article

Conference Proceedings Article

Journal Article

Conference Proceedings Article

Journal Article

Conference Proceedings Article

Journal Article

Book Chapter

Conference Proceedings Article

Conference Announcement

Conference Announcement

Journal Article

Conference Proceedings Article

Conference Announcement

Journal Article

Conference Proceedings Article

Journal Article

Conference Proceedings Article

Conference Proceedings Article

Conference Announcement

Quality Assurance Unit (MODIP)
Aristotle University of Thessaloniki