Project Code | 82650 |
Title | Δοκιμαστική εφαρμογή τεχνογνωσίας για την παραγωγή ω-3 κρέατος μόσχου με υψηλή περιεκτικότητα σε Ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα, βιατμίνη Ε και φυσικές αντιοξειδωτικές ουσίες (αρωματικά φυτά) μετά από προσθήκη ειδικών προσμειγμάτων στην τροφή των ζώων |
Project Funder: | Εταιρίες |
Financing Framework | Έργα Παροχής Υπηρεσιών |
Status | Περάτωση |
Start date | 14 - 6 - 2007 |
End date | 15 - 2 - 2008 |
Partners: | |
Institution Role: | Contractor |
Project's school | ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ |
Research Area | 1. Υγεία – Τρόφιμα |
Scientific Supervisor | ΤΣΕΡΒΕΝΗ-ΓΟΥΣΗ ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΣΤΕ. |
Scientific Collaborators | ΑΡΣΕΝΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΙΩΑ., ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΛΑΜ., ΠΟΥΛΗΜΕΝΑΚΟΣ ΠΕΤΡΟΣ ΚΩΝ., ΦΟΡΤΟΜΑΡΗΣ ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΔΗΜ. |