LABORATORY EXERCISES IN OENOLOGY AND ALCOHOLIC BEVERAGES
| Titre | ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΩΔΩΝ ΠΟΤΩΝ / LABORATORY EXERCISES IN OENOLOGY AND ALCOHOLIC BEVERAGES |
| Code | Ν315Υ |
| Cycle / Niveau | 1er cycle / Licence |
| Semestre de l’année | Winter |
| Common | Oui |
| Statut | Actif |
| Course ID | 420001910 |
Programme d' Études: PPS Geōponías (2019-sīmera)
Registered students: 0
| Orientation | Attendance Type | Semester | Année | ECTS |
|---|
| Année Académique | 2018 – 2019 |
| Semestre de l’Année | Winter |
| Faculty Instructors |
|
| Instructors from Other Categories |
|
| Weekly Hours | 4 |
| Total Hours | 52 |
| Class ID | 600120041
|
Course Type 2016-2020
- Domaine Scientifique
Mode d’Enseignement
- En présentiel
Accès en Ligne
- e-Study Guide https://qa.auth.gr/fr/class/1/600120041
Erasmus
The course is also offered to exchange programme students.
Language of Instruction
- Grec (Enseignement, Examens)
- Anglais (Examens)
- Français (Examens)
Aptitudes Générales
- Application des connaissances à la pratique
- Recherche, analyse et synthèse de données et d’informations, avec utilisation des technologies adéquates
- Prise de décision
- Travail en autonomie
- Travail en environnement international
- Travail en environnement pluridisciplinaire
- Promotion de la pensée libre, créatrice et inductive
Type de Matériels Éducatifs
- Notes de cours
- Vidéoconférences
- Livre
Use of Information and Communication Technologies
Use of ICT
- Emploi de TIC pour l’enseignement
- Emploi de TIC pour les activités de laboratoire
- Emploi de TIC pour communiquer avec les étudiants
Organisation du Cours
| Activités | Charge de travail | ECTS | Individuel | En groupe | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Conferences | 26 | ✓ | ✓ | ||
| Laboratoires | 26 | ✓ | ✓ | ✓ | |
| Etude & analyse bibliographiques | 31 | ✓ | ✓ | ||
| Redaction de travaux | 26 | ✓ | ✓ | ||
| Examens | 31 | ✓ | ✓ | ||
| Total | 140 |
Student Assessment
Student Assessment methods
- Examen écrit : questionnaire à choix multiples (Formative, Sommative)
- Examen écrit : réponses courtes (Formative, Sommative)
Bibliography
Course Bibliography (Eudoxus)
(κωδικός Εύδοξος:6460)
Ευάγγελος Ηρ. Σουφλερός, 2012. Οίνος και αποστάγματα, μέθοδοι ανάλυσης
Additional bibliography for study
(κωδικός Εύδοξος:50657990)
Ευάγγελος Ηρ. Σουφλερός, 2015. Οινολογία, Επιστήμη και Τεχνογνωσία
Last Update
27-01-2019
