FOOD MICROBIOLOGY

Informations du Cours
TitreΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ / FOOD MICROBIOLOGY
CodeΝ307Υ
Cycle / Niveau1er cycle / Licence , 2e cycle / Master
Semestre de l’annéeWinter
CommonOui
StatutActif
Course ID420001902

Programme d' Études: PPS Geōponías (2019-sīmera)

Registered students: 0
OrientationAttendance TypeSemesterAnnéeECTS
KORMOSEPILOGĪS TĪS ALLĪS KATEUTHYNSĪS 745
EPISTĪMĪS KAI TECΗNOLOGIAS TROFIMŌNYPOCΗREŌTIKO KATEUTHYNSĪS745

Informations de la Classe
Année Académique2019 – 2020
Semestre de l’AnnéeWinter
Faculty Instructors
Instructors from Other Categories
Weekly Hours4
Total Hours53
Class ID
600142423
Course Type 2016-2020
  • Domaine Scientifique
  • Développement de Compétences
Mode d’Enseignement
  • En présentiel
Accès en Ligne
Erasmus
The course is also offered to exchange programme students.
Language of Instruction
  • Grec (Enseignement, Examens)
Aptitudes Générales
  • Application des connaissances à la pratique
  • Recherche, analyse et synthèse de données et d’informations, avec utilisation des technologies adéquates
  • Adaptation à des situations nouvelles
  • Prise de décision
  • Travail en autonomie
  • Travail d’équipe
  • Travail en environnement international
  • Travail en environnement pluridisciplinaire
  • Production de nouvelles idées de recherche
  • Conception et gestion de projets
  • Respect de l’altérité et du multiculturalisme
  • Respect de l’environnement naturel
  • Responsabilité sociale, professionnelle et morale, sensibilité à la question du genre
  • Critique et autocritique
  • Promotion de la pensée libre, créatrice et inductive
Type de Matériels Éducatifs
  • Matériel multimédia
  • Livre
Use of Information and Communication Technologies
Use of ICT
  • Emploi de TIC pour l’enseignement
  • Emploi de TIC pour communiquer avec les étudiants
Organisation du Cours
ActivitésCharge de travailECTSIndividuelEn groupeErasmus
Conferences39
Laboratoires14
Etude & analyse bibliographiques10
Redaction de travaux25
Examens80
Total168
Student Assessment
Student Assessment methods
  • Examen écrit : questionnaire à choix multiples (Formative, Sommative)
  • Examen écrit : réponses courtes (Formative, Sommative)
  • Examen écrit : réponses plus longues (Formative, Sommative)
  • Examen écrit : résolution de problèmes (Formative, Sommative)
Bibliography
Course Bibliography (Eudoxus)
Π. Κοτζεκίδου-Ρουκά, "Μικροβιολογία Τροφίμων & Μικροβιολογική Ανάλυση Τροφίμων" Εκδόσεις Γιαχούδη, 2016 (Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 59390869) ISBN 978-960-6700-31-6
Last Update
20-01-2020