BIOPROCESSES IN FOOD SCIENCE

Informations du Cours
TitreΒΙΟΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΣΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ / BIOPROCESSES IN FOOD SCIENCE
CodeΝ313Υ
Cycle / Niveau1er cycle / Licence
Semestre de l’annéeWinter
CommonOui
StatutActif
Course ID420001908

Informations de la Classe
Année Académique2019 – 2020
Semestre de l’AnnéeWinter
Faculty Instructors
Instructors from Other Categories
Weekly Hours4
Total Hours46
Class ID
600142429
Course Type 2016-2020
  • Domaine Scientifique
Mode d’Enseignement
  • En présentiel
Accès en Ligne
Erasmus
The course is also offered to exchange programme students.
Language of Instruction
  • Grec (Enseignement, Examens)
Aptitudes Générales
  • Application des connaissances à la pratique
  • Recherche, analyse et synthèse de données et d’informations, avec utilisation des technologies adéquates
  • Adaptation à des situations nouvelles
  • Prise de décision
  • Travail en autonomie
  • Travail d’équipe
  • Travail en environnement international
  • Travail en environnement pluridisciplinaire
  • Production de nouvelles idées de recherche
  • Conception et gestion de projets
  • Respect de l’altérité et du multiculturalisme
  • Respect de l’environnement naturel
  • Responsabilité sociale, professionnelle et morale, sensibilité à la question du genre
  • Critique et autocritique
  • Promotion de la pensée libre, créatrice et inductive
Type de Matériels Éducatifs
  • Livre
Organisation du Cours
ActivitésCharge de travailECTSIndividuelEn groupeErasmus
Conferences822.9
Laboratoires200.7
Examens662.4
Total1686
Student Assessment
Student Assessment methods
  • Examen écrit : réponses plus longues (Formative, Sommative)
Bibliography
Course Bibliography (Eudoxus)
ΡΟΥΚΑΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΣ: ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ(Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 8921)Έκδοση:2009 ISBN: 978-960-6700-30-9 Διαθέτης (Εκδότης): Σ. Γιαχούδης & ΣIA O.E.
Last Update
11-05-2020