CARCASS AND MEAT QUALITY EVALUATION

Informazioni sull’Insegnamento
TitoloΠΟΙΟΤΙΚΗ ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΣΦΑΓΙΩΝ ΚΑΙ ΚΡΕΑΤΟΣ / CARCASS AND MEAT QUALITY EVALUATION
CodiceΝ420Υ
Ciclo / Livello di Studi1. Corso di Laurea
Semestre di InsegnamentoSpring
CommonSì
StatoAttivo
Course ID420001941

Programma di Studio: PPS Geōponías (2019-sīmera)

Registered students: 0
IndirizzoTipo di FrequenzaSemestreAnnoECTS
Informazioni sull’Insegnamento
Anno Accademico2018 – 2019
SemestreSpring
Faculty Instructors
Instructors from Other Categories
Weekly Hours4
Total Hours52
Class ID
600120707
Course Type 2016-2020
  • Area Scientifica
Organizzazione della Didattica
  • In presenza
Materiali Online
Erasmus
The course is also offered to exchange programme students.
Language of Instruction
  • Greco (Insegnamento, Esame)
  • Inglese (Esame)
Abilita’ Generali
  • Applicazione pratica delle conoscenze acquisite
  • Adattamento a nuove situazioni
  • Lavoro autonomo
  • Lavoro in gruppo
  • Lavoro in contesto internazionale
  • Lavoro in equipe interdisciplinari
  • Produzione di nuove idee di ricerca
  • Progettazione e gestione di progetti
  • Rispetto verso l’ambiente naturale
Tipologia di Materiale Didattico
  • Libro
  • Appunti
  • Esercizi interattivi
Use of Information and Communication Technologies
Use of ICT
  • Uso delle TIC   nell’ insegnamento
  • Uso delle TIC nella didattica laboratoriale
  • Uso delle TIC nella comunicazione con gli studenti
Organizzazione dell’Insegnamento
ActivitiesCarico di LavoroECTSIndividualeGruppoErasmus
Conferenze90✓
Esercitazioni di Laboratorio35✓
Visite d’istruzione10✓
Esame5✓
Total140
Student Assessment
Student Assessment methods
  • Prova scritta semistrutturata con risposta breve (Formativa, Sommativa)
  • Prova scritta con rispote aperte (Formativa, Sommativa)
Bibliography
Course Bibliography (Eudoxus)
Το κρέας και τα προϊόντα του Σ.Α. Γιωργάκης Έκδοση 2005 ISBN: 960-357-066-4 Κωδ. Βιβλίου: 2694 Εκδόσεις ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΠΑΙΔΕΙΑ
Last Update
27-01-2019