FOOD CHEMISTRY

Informazioni sull’Insegnamento
TitoloΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ / FOOD CHEMISTRY
CodiceGM.MGB.7.2
Ciclo / Livello di Studi1. Corso di Laurea
Semestre di InsegnamentoWinter
CoordinatorFani Mantzouridou
CommonNo
StatoAttivo
Course ID40001178

Programma di Studio: PPS Tmīma Viologías (2017-sīmera)

Registered students: 18
IndirizzoTipo di FrequenzaSemestreAnnoECTS
KORMOSFacoltativo a scelta libera745

Informazioni sull’Insegnamento
Anno Accademico2018 – 2019
SemestreWinter
Faculty Instructors
Instructors from Other Categories
Weekly Hours5
Class ID
600121691
Course Type 2016-2020
  • Area Scientifica
Organizzazione della Didattica
  • In presenza
Materiali Online
Language of Instruction
  • Greco (Insegnamento, Esame)
Tipologia di Materiale Didattico
  • Esercizi interattivi
Organizzazione dell’Insegnamento
ActivitiesCarico di LavoroECTSIndividualeGruppoErasmus
Conferenze301.2
Esercitazioni di Laboratorio241.0
Studio e analisi bibliografica602.4
Elaborazione tesina/tesine80.3
Esame30.1
Total1255
Student Assessment
Student Assessment methods
  • Prova scritta semistrutturata con risposta breve (Sommativa)
Bibliography
Course Bibliography (Eudoxus)
1. Mπόσκου Δ. (2004). Xημεία τροφίμων. Eκδόσεις Γαρταγάνη. Θεσσαλονίκη.
Last Update
21-06-2017