ORGANIZATION OF INDUSTRIAL FOOD PRODUCTION
| Titel | ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ / ORGANIZATION OF INDUSTRIAL FOOD PRODUCTION |
| Code | Ν146Ε |
| Cycle / Level | 1. Grund- und Hauptstudiengang |
| Semester | Spring |
| Common | Ja |
| Status | Aktiv |
| Course ID | 420001857 |
Studienplan: PPS Geōponías (2019-sīmera)
Registered students: 34
| Fachrichtung | Form des Kursbesuchs | Semester | Jahr | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| KORMOS | EPILOGĪS TĪS ALLĪS KATEUTHYNSĪS | Spring | - | 5 |
| FYTIKĪS PARAGŌGĪS | EPILOGĪS TĪS ALLĪS KATEUTHYNSĪS | Spring | - | 5 |
| ZŌIKĪS PARAGŌGĪS | EPILOGĪS TĪS ALLĪS KATEUTHYNSĪS | Spring | - | 5 |
| AGROTIKĪS OIKONOMIAS | EPILOGĪS KATEUTHYNSĪS | Spring | - | 5 |
| EGGEIŌN VELTIŌSEŌN, EDAFOLOGIAS KAI GEŌRGIKĪS MĪCΗANIKĪS | EPILOGĪS TĪS ALLĪS KATEUTHYNSĪS | Spring | - | 5 |
| EPISTĪMĪS KAI TECΗNOLOGIAS TROFIMŌN | EPILOGĪS TĪS ALLĪS KATEUTHYNSĪS | Spring | - | 5 |
| Akademisches Jahr | 2025 – 2026 |
| Kurslehrdauer | Spring |
| Instructors from Other Categories |
|
| Weekly Hours | 3 |
| Class ID | 600274586
|
Course Type 2016-2020
- Grundlagenkenntnisse
- Wissenschaftlicher Fachbereich
Veranstaltungstyp
- Persönliche Anwesenheit
- Fernstudium
Elektronischer Zugang zu Unterrichtsmaterialien
- e-Study Guide https://qa.auth.gr/de/class/1/600274586
- eLearning (Moodle): https://elearning.auth.gr/course/view.php?id=13047
Sprache
- Griechisch (Lehre, Prüfung)
Allgemeine Kompetenzen
- Anwendung des Wissens in der Praxis
- Entscheidungsfähigkeit
- Autonomes Arbeiten
Lehrmaterialien
- Buch
- Skript
- Interaktive Übungen
Einsatz von Informations- und Kommunikationstechnologie
IKT-Nutzung
- Einsatz von IKT in der Lehre
- Einsatz von IKT in der Laborausbildung
- Einsatz von IKT in der Bewertung der Studierenden
Unterrichtsorganisation
| Activities | Arbeitsbelastung | ECTS | Einzelarbeit | Gruppenarbeit | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Vorlesungen | 80 | ✓ | |||
| Übung | 27 | ||||
| Erstellen einer Arbeit / v. Arbeiten | 30 | ||||
| Prüfung | 3 | ||||
| Total | 140 |
Bewertung der Studierenden
Beschreibung des Verfahrens
- Schriftliche Prüfung mit kurzen Antworten auf Fragen (Entwicklung)
Empfohlene Bibliographie
zum Kurs (Eudoxos)
Μεταποίηση Αγροτικών Προϊόντων, Οικονομική-Οργάνωση- Παραγωγη Τροφίμων Εκδόσεις ΖΗΤΗ 2010
Κωδικός Ευδοξου 11111
Weitere Bibliographie
Βιβλίο [77109690]: Οργανωσιακή συμπεριφορά- Βασικές Έννοιες και Σύγχρονες
Προσεγγίσεις, Εκδ. Κριτική, 2018, Robbins Stephen P., Judge Timothy A.
Βιβλίο [50656013]: Διοίκηση Επιχειρήσεων, Εκδ. Τζιόλα, 2017, Bateman Shell
Last Update
21-01-2021
