BIOPROCESSES IN FOOD SCIENCE

Informationen zur Lehrveranstaltung
TitelΒΙΟΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΣΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ / BIOPROCESSES IN FOOD SCIENCE
CodeΝ331Ε
Cycle / Level1. Grund- und Hauptstudiengang
SemesterWinter
CommonJa
StatusAktiv
Course ID600017714

Studienplan: PPS Geōponías (2019-sīmera)

Registered students: 55
FachrichtungForm des KursbesuchsSemesterJahrECTS
KORMOSEPILOGĪS TĪS ALLĪS KATEUTHYNSĪSWinter-6
FYTIKĪS PARAGŌGĪSEPILOGĪS TĪS ALLĪS KATEUTHYNSĪSWinter-6
ZŌIKĪS PARAGŌGĪSEPILOGĪS TĪS ALLĪS KATEUTHYNSĪSWinter-6
AGROTIKĪS OIKONOMIASEPILOGĪS TĪS ALLĪS KATEUTHYNSĪSWinter-6
EGGEIŌN VELTIŌSEŌN, EDAFOLOGIAS KAI GEŌRGIKĪS MĪCΗANIKĪSEPILOGĪS TĪS ALLĪS KATEUTHYNSĪSWinter-6
EPISTĪMĪS KAI TECΗNOLOGIAS TROFIMŌNEPILOGĪS KATEUTHYNSĪSWinter-6
Informationen zur Veranstaltung
Akademisches Jahr2025 – 2026
KurslehrdauerWinter
Instructors from Other Categories
Weekly Hours5
Total Hours65
Class ID
600274857
Course Type 2016-2020
  • Wissenschaftlicher Fachbereich
Veranstaltungstyp
  • Persönliche Anwesenheit
Elektronischer Zugang zu Unterrichtsmaterialien
Erasmus
The course is also offered to exchange programme students.
Sprache
  • Griechisch (Lehre, Prüfung)
Allgemeine Kompetenzen
  • Anwendung des Wissens in der Praxis
  • Recherche, Analyse und Verarbeitung von Daten und Informationen mittels der Verwendung technologischer Medien
  • Anpassung an neue Situationen
  • Entscheidungsfähigkeit
  • Autonomes Arbeiten
  • Gruppenarbeit
  • Arbeit in einem internationalen Umfeld
  • Arbeit in einem multidisziplinären Umfeld
  • Produktion von neuen Forschungsideen
  • Planung und Projektmanagement
  • Respektieren von Vielfalt und Multikulturalität
  • Respekt gegenüber der Umwelt
  • Soziale, berufliche und ethische Verantwortung und Sensibilität gegenüber Geschlechterfragen
  • Kritik und Selbstkritik
  • Förderung des freien, kreativen und induktiven Denkens
Lehrmaterialien
  • Interaktive Übungen
Unterrichtsorganisation
ActivitiesArbeitsbelastungECTSEinzelarbeitGruppenarbeitErasmus
Vorlesungen82✓
Laborübung20✓
Prüfung66✓
Total168
Bewertung der Studierenden
Beschreibung des Verfahrens
  • Schriftliche Prüf. mit ausführlichen Antworten auf Fragen (Entwicklung, Endnote)
Empfohlene Bibliographie
zum Kurs (Eudoxos)
ΡΟΥΚΑΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΣ: ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ(Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 8921)Έκδοση:2009 ISBN: 978-960-6700-30-9 Διαθέτης (Εκδότης): Σ. Γιαχούδης & ΣIA O.E.
Last Update
18-04-2019