| Project Code | 86793 |
| Titel | Προσδιορισμός φυσικοχημικών παραμέτρων,διεργαστηριακή σύγκριση αποτελεσμάτων,επιστημονική υποστήριξη και συμμετοχή στην ομάδα HACCP |
| Project Funder: | Εταιρίες |
| Financing Framework | Έργα Παροχής Υπηρεσιών, Έργα Παροχής Υπηρεσιών Εθνικά |
| Status | Περάτωση |
| Startdatum | 1 - 2 - 2011 |
| Enddatum | 1 - 8 - 2015 |
| Partners: | |
| Institution Role: | Contractor |
| Project's school | ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ |
| Research Area | 1. Υγεία – Τρόφιμα |
| Scientific Supervisor | ΜΗΤΡΑΚΑΣ ΜΑΝΑΣΣΗΣ ΓΕΩ. |
| Scientific Collaborators | COLES SANDRA ALA., ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΙΩΣΗΦ ΙΩΑ., ΚΑΛΑΙΤΖΙΔΟΥ ΚΥΡΙΑΚΗ ΙΩΑ., ΚΑΠΡΑΡΑ ΕΥΘΥΜΙΑ ΑΠΟ., ΤΖΗΜΟΥ - ΤΣΙΤΟΥΡΙΔΟΥ ΡΩΞΑΝΗ ΔΙΟ., ΤΣΑΜΙΛΗ ΒΑΓΙΑ ΔΗΜ. |