| Τίτλος | ΦΥΣΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΙΙ / Physical Chemistry II |
| Κωδικός | Υ10 |
| Σχολή | Θετικών Επιστημών |
| Τμήμα | Χημείας |
| Κύκλος / Επίπεδο | 1ος / Προπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Χειμερινή |
| Κοινό | Όχι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 40002638 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΠΣ-Τμήμα Χημείας (2016-σήμερα)
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 287
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| ΒΑΣΙΚΟΣ ΚΥΚΛΟΣ | Υποχρεωτικό | 3 | 2 | 10 |
| Τίτλος | ΦΥΣΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΙΙ |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2019 – 2020 |
| Περίοδος Τάξης | Χειμερινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ |
|
| Ώρες Εβδομαδιαία | 7 |
| Ώρες Συνολικά | 91 |
| Class ID | 600145732
|
Τύπος Μαθήματος 2011-2015
Γενικού Υποβάθρου
Τρόπος Παράδοσης
- Πρόσωπο με πρόσωπο
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600145732
Erasmus
Το μάθημα προσφέρεται και σε φοιτητές
προγραμμάτων ανταλλαγής.
Γλώσσα Διδασκαλίας
- Ελληνικά (Διδασκαλία, Εξέταση)
Προαπαιτήσεις
Προαπαιτούμενα Μαθήματα
- Υ07 ΦΥΣΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ Ι
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Μετά την ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα είναι σε θέση να κατανοούν:
- τα φασικά διαγράμματα αναμειγνυόμενων και μη υγρών και κραμάτων, καθώς και τις ωσμωτικές ιδιότητες διαλυμάτων.
- τις θεωρίες των ηλεκτρολυτικών διαλυμάτων, ισχυρών και ασθενών ηλεκτρολυτών..
-.την ετερογενή ηλεκτροχημική ισορροπία (δυναμικά στοιχείων και ημιστοιχείων, δομή της ηλεκτρικής διπλοστιβάδας, Πεχαμετρία-Ποτεντιομετρία).
Γενικές Ικανότητες
- Αυτόνομη εργασία
- Ομαδική εργασία
- Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
Περιεχόμενο Μαθήματος
Θεωρητικό μέρος
Φασικά διαγράμματα διαλυμάτων. Διαλύματα πλήρως και μερικώς αναμειγνυόμενων υγρών. Συστήματα μη αναμειγνυόμενων υγρών και νόμος της κατανομής. Διαλύματα στερεών σε υγρά (ωσμωτικές ιδιότητες). Κράματα.
Ηλεκτρολυτικά διαλύματα. Διαλύματα ισχυρών ηλεκτρολυτών (θεωρίες ιονικής διάστασης, ενεργότητα ιόντων, εταιρισμός ιόντων). Διαλύματα ασθενών ηλεκτρολυτών (διάσταση οξέων-βάσεων, υδρόλυση αλάτων). Ωσμωτικές ιδιότητες ηλεκτρολυτικών διαλυμάτων.
Ετερογενής ηλεκτροχημική ισορροπία. Δυναμικά στοιχείων και ημιστοιχείων. Eξίσωση Nernst. Ηλεκτρόλυση. Ισορροπία και δυναμικά μεμβρανών, ηλεκτρόδιο υάλου, εκλεκτικά ηλεκτρόδια. Πεχαμετρία-Ποτεντιομετρία. Ηλεκτρισμένες διεπιφάνειες και δομή της ηλεκτρικής διπλοστιβάδας. Κολλοειδή διαλύματα.
Πειραματικό Μέρος
Σημεία ζέσης. Σημεία μίξης. Κατανομή. Αγωγιμότητα ηλεκτρολυτικών διαλυμάτων. Γαλβανικά στοιχεία-ποτεντιομετρία. Πεχαμετρία-προσδιορισμός pK οξέων.
Λέξεις Κλειδιά
Πλήρως και μερικώς αναμειγνυόμενα υγρά, Νόμος της κατανομής, Ωσμωτικές ιδιότητες, Κράματα, Πεχαμετρία-Ποτεντιομετρία, Ηλεκτρολυτικά διαλύματα, .Δυναμικά στοιχείων και ημιστοιχείων, ,
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Διαφάνειες
- Βιβλίο
Οργάνωση Μαθήματος
| Δραστηριότητες | Φόρτος Εργασίας | ECTS | Ατομικά | Ομαδικά | Erasmus |
|---|---|---|---|---|---|
| Διαλέξεις | 52 | 2,1 | ✓ | ||
| Εργαστηριακή Άσκηση | 26 | 1,0 | ✓ | ||
| Συγγραφή εργασίας / εργασιών | 6 | 0,2 | ✓ | ||
| Σύνολο | 84 | 3,4 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης (Συμπερασματική)
- Εργαστηριακή Εργασία (Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Βιβλιογραφία μαθήματος (Εύδοξος)
P. Atkins, ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑ, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΚΡΗΤΗΣ, ΗΡΑΚΛΕΙΟ 2014
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
Ι. Πούλιος, Ισορροπία Συστημάτων Πολλών Συστατικών, Μη Ηλεκτρολυτικά Διαλύματα Υγρών
Δ. Γιαννακουδάκη, Φυσική Χημεία Ομογενών και Ετερογενών Συστημάτων, Εκδόσεις Ζήτη.
Ν. Κατσάνος, Φυσικοχημεία, Παπαζήση, Αθήνα, 1993.
R. Chang, Physical Chemistry for the Chemical and Biological Sciences, 2000.
T. Engel, P. Reid, Physical Chemistry, Pearson, 2006.
G. Barrow, Physikalische Chemie, Bohmann, Vieweg, 1984.
D. Ball, Physical Chemistry, 2011.
Ira N. Levine, Physical Chemistry, Sixth Edition, 2009.
G. Castellan, Physical Chemistry, Third Edition, Addison-Wesley Publishing Company, 1983.
Howard DeVoe, Thermodynamics and Chemistry.
Τελευταία Επικαιροποίηση
15-04-2020