| Τίτλος | Πρότυπες Διαχωριστικές Τεχνικές Ανάλυσης / Standard Analytical Separation Techniques |
| Κωδικός | Μ2Υ22 |
| Σχολή | Θετικών Επιστημών |
| Τμήμα | Χημείας |
| Κύκλος / Επίπεδο | 2ος / Μεταπτυχιακό |
| Περίοδος Διδασκαλίας | Χειμερινή |
| Κοινό | Όχι |
| Κατάσταση | Ενεργό |
| Course ID | 600015604 |
Πρόγραμμα Σπουδών: ΠΜΣ "ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ - ΧΗΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ - ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Εγγεγραμμένοι φοιτητές: 5
| Κατεύθυνση | Τύπος Παρακολούθησης | Εξάμηνο | Έτος | ECTS |
|---|---|---|---|---|
| "Έλεγχος και Διασφάλιση Ποιότητας Προϊόντων" | Υποχρεωτικό | 1 | 1 | 10 |
| Τίτλος | Πρότυπες Διαχωριστικές Τεχνικές Ανάλυσης |
| Ακαδημαϊκό Έτος | 2019 – 2020 |
| Περίοδος Τάξης | Χειμερινή |
| Διδάσκοντες μέλη ΔΕΠ | |
| Ώρες Εβδομαδιαία | 3 |
| Class ID | 600158116
|
Ηλεκτρονική Διάθεση Μαθήματος
- e-Οδηγός Σπουδών https://qa.auth.gr/el/class/1/600158116
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Οι φοιτητες εκπαιδευονται στις σύγχρονες τεχνικές προκατεργασίας δειγμάτων. Κατανοούν την εξελιξη των αναλυτικων διαχωριστικων τεχνικων. Εξοικιώνονται επίσης με την εφαρμογη των διαφορων τεχνικων σε δείγματα: τροφίμων, περιβαλλοντικά, φαρμακευτικά και βιομηχανικά.
Περιεχόμενο Μαθήματος
Πρότυπες διαχωριστικές τεχνικές ανάλυσης. Σύγχρονες τεχνικές προκατεργασίας δειγμάτων. Χρωματογραφικές τεχνικές. Βελτιστοποίηση χρωματογραφικών διαχωρισμών με τη βοήθεια αλγορίθμων. Χρωματογραφικός διαχωρισμός εναντιομερών ενώσεων. Χρωματογραφία αποκλεισμού μεγέθους. Ιοντική χρωματογραφία. Τριχοειδής ηλεκτροφόρηση. Τριχοειδής Ηλεκτροχρωματογραφία. Συνδυασμένες τεχνικές. Επικύρωση των χρωματογραφικών μεθόδων. Εφαρμογές σε δείγματα: τροφίμων, βιολογικά, περιβαλλοντικά, φαρμακευτικά και βιομηχανικά. Σεμινάριο.
Λέξεις Κλειδιά
προκατεργασία δείγματος, διαχωριστικές τεχνικές, χρωματογραφικές τεχνικές, επικυρωση μεθοδων, ηλεκτροφορηση
Τύποι Εκπαιδευτικού Υλικού
- Σημειώσεις
- Διαφάνειες
- Πολυμεσικό υλικό
Αξιολόγηση Φοιτητών
Μέθοδοι Αξιολόγησης Φοιτητών
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Πολλαπλής Επιλογής (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Ερωτήσεις Εκτεταμένης Απάντησης (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Γραπτή Εργασία (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Προφορική Εξέταση (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Δημόσια Παρουσίαση (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Γραπτή Εξέταση με Επίλυση Προβλημάτων (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Έκθεση / Αναφορά (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
- Εργαστηριακή Εργασία (Διαμορφωτική, Συμπερασματική)
Βιβλιογραφία
Επιπρόσθετη βιβλιογραφία για μελέτη
επιλεγμενες εργασιες
Τελευταία Επικαιροποίηση
07-02-2020