PRODUCTION MANAGEMENT

Informations du Cours
TitreΔΙΟΙΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ / PRODUCTION MANAGEMENT
Code03ΕΕ26
Cycle / Niveau1er cycle / Licence
Semestre de l’annéeSpring
CoordinatorChrysoleon Papadopoulos
CommonNon
StatutActif
Course ID100000735

Informations de la Classe
Année Académique2018 – 2019
Semestre de l’AnnéeSpring
Faculty Instructors
Weekly Hours3
Class ID
600123397
Mode d’Enseignement
  • En présentiel
Accès en Ligne
Language of Instruction
  • Grec (Enseignement, Examens)
Aptitudes Générales
  • Application des connaissances à la pratique
  • Recherche, analyse et synthèse de données et d’informations, avec utilisation des technologies adéquates
  • Adaptation à des situations nouvelles
  • Prise de décision
  • Travail en autonomie
  • Travail d’équipe
  • Travail en environnement pluridisciplinaire
  • Respect de l’altérité et du multiculturalisme
  • Respect de l’environnement naturel
  • Responsabilité sociale, professionnelle et morale, sensibilité à la question du genre
  • Critique et autocritique
  • Promotion de la pensée libre, créatrice et inductive
Type de Matériels Éducatifs
  • Vidéoconférences
  • Livre
Use of Information and Communication Technologies
Use of ICT
  • Emploi de TIC pour l’enseignement
  • Emploi de TIC pour les activités de laboratoire
  • Emploi de TIC pour communiquer avec les étudiants
Organisation du Cours
ActivitésCharge de travailECTSIndividuelEn groupeErasmus
Conferences82
Laboratoires
Etude & analyse bibliographiques
Presentation d’une etude (projet)
Redaction de travaux
Examens2
Total84
Student Assessment
Student Assessment methods
  • Examen écrit : réponses courtes (Formative, Sommative)
  • Examen écrit : réponses plus longues (Sommative)
  • Examen écrit : résolution de problèmes (Formative, Sommative)
  • Présentation publique (Sommative)
Bibliography
Course Bibliography (Eudoxus)
1. Slack N., Chambers S., Johnston R., "Διοίκηση Παραγωγής Προϊόντων και Υπηρεσιών", 5th Edition, Μετάφραση στα Ελληνικά από τις Εκδόσεις Κλειδάριθμος, Αθήνα 2010. 2. Jacobs R.,Chase B.R. "Διοίκηση Λειτουργιών και Εφοδιαστικής Αλυσίδας", έκδ. Πασχαλίδης, Αθήνα 2011. 3. Κώστα Π. Παππή, ΄΄Διοίκηση Παραγωγής, Ο σχεδιασμός παραγωγικών συστημάτων΄΄, Εκδόσεις Α. Σταμούλης, 1993. 4. Γεωργίου Δ. Τσιότρα, ΄΄Διοίκηση Παραγωγής, Τόμος β’’, Εκδόσεις Ευγ. Μπένου, 1996. 5. Κώστα Ν. Δερβιτσιώτη, ΄΄Διοίκηση Παραγωγής, Σύγχρονες Προσεγγίσεις΄΄, Αθήνα 1995. 6. Δημητριάδης Γ.Σ., Μιχιώτης Ν.Α. "Δοίκηση Παραγωγικών Συστημάτων", Εκδόσεις Κριτική, 2007.
Additional bibliography for study
(7) Chopra, Sunil, Meindl, Peter, Supply Chain Management, Planning and Control, Third Edition, Prentice Hall, 2007. (8) James R. Evans, “Productions/Operations Management, quality, Performance, and Value”, Fifth Edition, West Publ. Co., 1997. (9) Evans, J.R., W.M. Lindsay, The Management and Control of Quality. Third Edition, 1996, West. (10) Flaherty, M. Therese, Global Operations Management, McGraw-Hill International Editions, 1996. (11) Martin Christopher. Logistics and Supply Chain Management Strategies for reducing cost and improving service, Second Edition, 1998, Financial Times Prentice Hall. (12) R. Johnston, S. Chambers, C. Harland, A. Harrison and N. Slack, “Cases in Operations Management”, Pitman Publishing, 1995. (13) R. Dan Reid and Nada R. Sanders, ``Operations Management - An Integrated Approach'', Fourth Edition, 2012, John Wiley & Sons, Inc. (14) Roberta S. Russell, Bernard W. Taylor III, Operations Management, Fourth Edition, 2003, Prentice Hall.
Last Update
21-03-2016