Tu sei qui

Curriculum Vitae

Anastasia-Stella Zotou

Professor, School of Chemistry

Personal Information

- 2310997746
azotou@chem.auth.gr
users.auth.gr/azotou
Scopus ID6603585883
Researcher IDH-1480-2012
OrcID IDorcid.org/0000-0003-0634-4886
Γνωστικό Αντικείμενο:
Αναλυτική Χημεία
Επιστημονική Ειδίκευση: Χημεία

Education

Προπτυχιακές Σπουδές

1980	Filosofie Kandidatexamen Χημείας/Φυσικομαθηματική Σχολή Umea Sweden

Διδακτορικό Δίπλωμα

1989	PhD Χημείας/Θετικών Επιστημών Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Greece

Course Work

Courses of Winter semester of 2018–19 academic year

	TMĪMA CΗĪMEIAS
Υ02	Basics Principles of Analytical Chemistry
ΥΧΥ151	Principles of Analytical Chemistry

	TMĪMA GEŌLOGIAS
GGN 107E	Analytical Chemistry

	PMS ÉLEGCΗOS POIOTĪTAS – CΗĪMIKĪ ANALYSĪ - PERIVALLON
Μ2Υ12
Μ2Υ22

Courses of Spring semester of 2018–19 academic year

	TMĪMA CΗĪMEIAS
Κ211	Specific Methods of Analysis
Κ212	Bioanalytical Chemistry
Υ18	Instrumental Chemical Analysis I
ΥΧΥ152	Qualitative Chemical Analysis
ΥΧΥ352	Instrumental Chemical Analysis I
ΥΧΥ453	Specific Methods of Seperation & Chemical Analysis

Theses Supervised

Student Theses within AUTh

In progress

Margelou Sofia.
Vasileiadou Athina. "Ανάλυση φυσικών βαφών και οργανικών χρωστικών με Υγρή Χρωματογραφία Υψηλής Πίεσης με ανιχνευτή παράταξης φωτοδιόδων και φασματομετρία μαζών".
Tsiolas Alexandros. Τρέχουσες τάσεις στην ανάλυση τροφίμων: H εφαρμογή της Μεταβολομικής στην ανάλυση τροφίμων.
, Lagopoulou Despoina. Αναλυτικές μέθοδοι προσδιορισμού οργανικών ενώσεων με διαχωριστικές τεχνικές
, Papadimitriou Ioannis. Αναλυτικές μέθοδοι προσδιορισμού οργανικών ενώσεων με διαχωριστικές τεχνικές

2018–2019

Pasakalou Stella. "Διεργασίες χημικής παραγωγοποίησης που εφαρμόζονται στον αναλυτικό προσδιορισμό αμινών σε ποικίλα υποστρώματα"

2017–2018

Petroula Georgia. "Προσδιορισμός θεοφυλλίνης σε φαρμακευτικά σκευάσματα με την τεχνική της Διαδοχικής Έγχυσης του Δείγματος σε Ροή (SIA)".

2016–2017

Pina Athanasia-Chrysopigi. "Προσδιορισμός Ενδογενών Μεταβολιτών στο Βασιλικό Πολτό με την τεχνική UPLC (HILIC)-MS/MS".

2015–2016

Vasileiadou Athina. "Ταυτόχρονος προσδιορισμός των χρωμοφόρων ενώσεων της πορφύρας σε δείγματα κοχυλιακής χρωστικής με Υγρή Χρωματογραφία Υψηλής Πίεσης και ανιχνευτή παράταξης φωτοδιόδων".

2012–2013

Notou Maria. "Ταυτόχρονος φθορισμομετρικός προσδιορισμός βιογενών αμινών σε δείγματα τροφίμων με τις τεχνικές της Υγρής Χρωματογραφίας Υψηλής Πίεσης και των Διαδοχικών Εγχύσεων".

2004–2005

Vasileiadou CΗristina. "Μελέτη εκχύλισης στερεάς φάσης και ταυτόχρονου χρωματογραφικού προσδιορισμού κατάλοιπων σουλφοναμιδίων στο μέλι".
Fetta Ioulia. "Ανάπτυξη μεθόδου ταυτόχρονου προσδιορισμού των κεφαλοσπορίνων κεφταζιδίμη, κεφουροξίμη, κεφοξιτίνη με την τεχνική της υγρής χρωματογραφίας υψηλής πίεσης σε φαρμακευτικά σκευάσματα, βιολογικά υγρά και ιστούς".

2003–2004

Palasantza Panagiōta-Aikaterinī. "Μελέτη ταυτόχρονου προσδιορισμού Cr(III) και Cr(VI) με υγρή χρωματογραφία υψηλής πίεσης μετά από προσυγκέντρωση με εκχύλιση στερεάς φάσης".

2001–2002

Tananakī CΗrysoula. "Μελέτη εκχύλισης και προσδιορισμού πτητικών ενώσεων σε δείγματα θυμαρίσιου μελιού με την τεχνική διάταξης παγίδευσης (purge & trap) - αέριας χρωματογραφίας και ανίχνευση ιονισμού φλόγας (GC-FID)".

1999–2000

Loukou Zacharenia. "Απομόνωση και ταυτόχρονος προσδιορισμός υπερισίνης και ψευδοϋπερισίνης με υγρή χρωματογραφία υψηλής πίεσης (hplc) σε εκχυλίσματα του φυτού hypericum perforatum l.: εφαρμογές της μεθόδου σε εκχυλίσματα του φυτού, βιολογικά υγρά και φαρμακευτικά σκευάσματα".

Unknown

Vasileiádou CΗristína. "Μελέτη παραγωγοποίησης σουλφοναμιδίων: ανάπτυξη και επικύρωση μεθόδων ταυτόχρονου προσδιορισμού τους με υγρή χρωματογραφία υψηλής πίεσης και εφαρμογή σε βιολογικά δείγματα και τρόφιμα".
Loýkou Zacharénia. "Ανάπτυξη μεθόδων ταυτόχρονου προσδιορισμού βιογενών αμινών με υγρή χρωματογραφία υψηλής πίεσης και εφαρμογή σε αλκοολούχα ποτά".

Research Projects

2017–2019

Ανάλυση φυσικών βαφών και οργανικών χρωστικών με Υγρή Χρωματογραφία Υψηλής Πίεσης με ανιχνευτή παράταξης φωτοδιόδων και φασματομετρία μαζών

Publications

2018

Without Type

Athanasia Pina, Olga Begou, Dimitris Kanelis, Gika Helen, Stavros Kalogiannis, Tananaki Chrysoula, Theodoridis Georgios, Zotou Anastasia-Stella (2018). Profiling of hydrophilic constituents of royal jelly by HILIC-MS/MS. Journal of Chromatography A. vol.1531 p.53-63.

2017

Without Type

Kontou Marina, Zotou Anastasia-Stella (2017). Use of a monolithic column for the development and validation of a HPLC method for the determination of famotidine, cimetidine and nizatidine in biological fluids. Journal of Applied Bioanalysis. vol.3 no.4 p.98-109.

2016

Without Type

Samara A, Zotou Anastasia-Stella, Tzanavaras Paraskevas (2016). Use of a Core-Shell Column for the Development of a Green LC Method for Thiol Determination in Fresh Fruits Following Derivatization with Methyl Propiolate. Food Analytical Methods. Vol.9 no.3 p. 680–690.
Vasileiadou A, Karapanagiotis I, Zotou Anastasia-Stella (2016). Determination of Tyrian purple by high performance liquid chromatography with diode array detection. Journal of Chromatography A. vol.1448 p.67-72.

2014

Without Type

Notou M, Zotou Anastasia-Stella (2014). Assay of biogenic monoamines in milk by fluorescence-LC following derivatization with naphthalene-2,3-dicarboxaldehyde. Current Analytical Chemistry. Vol.10 no.3 p.326 - 337.
Notou Maria, Zotou Anastasia-Stella, Tzanavaras Paraskevas, Themelis Dimitrios (2014). Automated derivatization and fluorimetric determination of biogenic amines in milk by zone fluidics coupled to liquid chromatography. Journal of Chromatography A. vol. 1356 p. 272–276.

2013

Without Type

Tsardaka E.-C, Zacharis C.K, Tzanavaras Paraskevas, Zotou Anastasia-Stella (2013). Determination of glutathione in baker's yeast by capillary electrophoresis using methyl propiolate as derivatizing reagent. Journal of Chromatography A. vol.1300 p. 204–208.
Tzanavaras Paraskevas, Zacharis C.K, Karakosta T.D, Zotou Anastasia-Stella, Themelis Dimitrios (2013). High-Throughput Determination of Quinine in Beverages and Soft Drinks Based on Zone-Fluidics Coupled to Monolithic Liquid Chromatography. Analytical Letters. vol. 46 no. 11 p. 1718-1731.
Zotou Anastasia-Stella, Notou M (2013). Enhancing Fluorescence LC Analysis of Biogenic Amines in Fish Tissues by Precolumn Derivatization with Naphthalene-2,3-dicarboxaldehyde. Food Analytical Methods. vol. 6 no. 1 p. 89-99.

2012

Without Type

Tzanavaras Paraskevas, Karakosta T.D, Rigas P.G, Themelis Dimitrios, Zotou Anastasia-Stella (2012). Isocratic liquid chromatographic determination of three paraben preservatives in hygiene wipes using a reversed phase core-shell narrow-bore column. Central European Journal of Chemistry (Open Chemistry). vol. 10 no. 5 p. 1459–1463.
Zotou Anastasia-Stella, Notou M (2012). Study of the naphthalene-2,3-dicarboxaldehyde pre-column derivatization of biogenic mono- and diamines in mixture and fluorescence-HPLC determination. Analytical and Bioanalytical Chemistry. vol. 403 no. 4 p. 1039–1048.
Zotou Anastasia-Stella (2012). An overview of recent advances in HPLC instrumentation. Central European Journal of Chemistry (Open Chemistry). vol. 10 no. 3 p. 554-569.

2011

Without Type

Zacharis C. K, Tzanavaras P. D, Zotou A (2011). “Ethyl propiolate as a post-column derivatization reagent for thiols: development of a green liquid chromatographic method for the determination of glutathione in vegetables”. Anal.Chim.Acta. vol.690 p.122-128.

2010

Without Type

Zotou A, Sakla I, Tzanavaras P. D (2010). “LC-determination of five paraben preservatives in saliva and toothpaste samples using UV detection and a short monolithic column. J.Pharm.Biomed.Anal. vol.53 p.785.
Zotou Anastasia-Stella, Vasiliadou C (2010). LC of sulfonamide residues in poultry muscle and eggs extracts using fluorescence pre-column derivatization and monolithic silica column. Journal of Separation Science. vol. 33 no. 1 p. 11-22.

2009

Without Type

Tananaki Chrysoula, Goras G, Thrasyvoulou Andreas, Zotou Anastasia-Stella (2009). Determination of 1,4-dichlorobenzene in royal jelly. Journal of Apicultural Research. vol.48 no.1 p.79-80.
Zacharis C. K, Tzanavaras P. D, Notou M, Zotou A, Themelis D. G (2009). “Separation and determination of nimesulide related substances for quality control purposes by micellar electrokinetic chromatography”. J.Pharm.Biomed.Anal. vol.49 p.201.
Zotou Anastasia-Stella, Vasiliadou C (2009). A fluorescence-LC method for the determination of sulfonamides in biological fluids with pre-column derivatization. Chromatographia. vol. 70 no. 3 p. 389–397.

2008

Without Type

Tzanavaras P. D, Themelis D. G, Zotou A, Statis J. A, Karlberg B (2008). “Optimization and validation of a dissolution test for selegiline hydrochloride tablets by a novel rapid HPLC assay using a monolithic stationary phase”. J.Pharm.Biomed.Anal. vol.46 p.670-675.
Zotou A, Frangi E (2008). “Development and validation of an SPE-LC method for the simultaneous determination of trans-resveratrol and selected flavonoids in wine”. Chromatographia. vol.67 p.789-793.

Without Type

Zotou Anastasia-Stella, Loukou Z (2008). Methods for determining biogenic amines in beer. Beer in Health and Disease Prevention. (ed.) Victor, R. p.1031 - 1041.

2007

Without Type

Loizidis T, Sioga A, Economou L, Frosinis A, Kyparos Antonios, Zotou Anastasia-Stella, Albani M (2007). The role of ascorbic acid and exercise in chronic ischemia of skeletal muscle in rats. European Journal of Applied Physiology. Vol.102 no.1 p. 321-330.
Soufleros Evangelos, Bouloumpasi E, Zotou Anastasia-Stella, Loukou Ζ (2007). Determination of biogenic amines in Greek wines by HPLC and ultraviolet detection after dansylation and examination of factors affecting their presence and concentration. Food Chemistry. vol.101 p.704-716.

2006

Without Type

Tananaki Chrysoula, Thrasyvoulou Andreas, Karazaphiris E, Zotou Anastasia-Stella (2006). Contamination of honey by chemicals applied to protect honeybee combs from wax-moth (Galleria mellonela L.). Food additives and contaminants. vol.23 no.2 p.159-163.
Zotou A, Vasiliadou C (2006). “Selective determination of sulfonamide residues in honey by SPE-RP-LC with UV detection”. Chromatographia. vol.64 no.5/6 p.307-311.

Without Type

Soufleros Evangelos, Bouloumpasi E, Zotou Anastasia-Stella, Loukou Z (2006). Evaluation of biogenic amines in Greek wines. 2nd International Symposium on the evaluation and exploitation ofgrapes of corresponding terroir through winemaking and commercialization of wines. 2nd International Symposium on the evaluation and exploitation ofgrapes of corresponding terroir through winemaking and commercialization of wines. Santorini, Greece. p.133-141.