| Description | Best paper -Journal of the American Oil Chemists’ Society 80 (5) 451-458 Lipid Oxidation and Quality Division για το έτος 2003 από την American Oil Chemists’ Society (Edwin Frankel Award for Best Paper in Lipid Oxidation and Quality). Το βραβείο δίνεται ετησίως από το 1998. (http://aocs.files.cms-plus.com/inform/2004/4/am-pt4.pdf)
(https://www.aocs.org/network-and-connect/awards-x1888#edwin-frankel-best-paper-in-lipid-oxidation-and-quality)
Nenadis, Doyle, Bakalbassis, Tsimidou |
