You are here

Research Projects

Project Code
1573
Title
Χρησιμοποίηση πρωτεϊνών σόγιας για την παραγωγή κρεατοκατασκευασμάτων και υποκατάστατων αυτών
Project Funder:
Κράτος
Financing Framework
Status
Περάτωση
Start date
24 - 1 - 1995
End date
Partners:
Institution Role:
Project's school
ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ
Research Area
Scientific Supervisor
ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΑΡΙ.
Scientific Collaborators
ΓΑΙΤΑΝΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΚΛΕ., ΓΕΩΡΓΑΚΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΣΠΥ., ΓΕΩΡΓΑΚΗΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ ΑΠΟ., ΔΡΑΓΑΤΙΔΟΥ ΕΛΕΝΗ ΒΑΣ., ΖΕΤΟΥ-ΜΠΑΧΑΡΑΚΗ ΦΑΝΗ ΚΩΝ., ΚΑΤΣΑΡΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, ΠΑΠΑΒΕΡΓΟΥ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΙΩΑ., ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΙΩΑ.