Project Code | 1573 |
Title | Χρησιμοποίηση πρωτεϊνών σόγιας για την παραγωγή κρεατοκατασκευασμάτων και υποκατάστατων αυτών |
Project Funder: | Κράτος |
Financing Framework | |
Status | Περάτωση |
Start date | 24 - 1 - 1995 |
End date | |
Partners: | |
Institution Role: | |
Project's school | ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ |
Research Area | |
Scientific Supervisor | ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΑΡΙ. |
Scientific Collaborators | ΓΑΙΤΑΝΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΚΛΕ., ΓΕΩΡΓΑΚΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΣΠΥ., ΓΕΩΡΓΑΚΗΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ ΑΠΟ., ΔΡΑΓΑΤΙΔΟΥ ΕΛΕΝΗ ΒΑΣ., ΖΕΤΟΥ-ΜΠΑΧΑΡΑΚΗ ΦΑΝΗ ΚΩΝ., ΚΑΤΣΑΡΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, ΠΑΠΑΒΕΡΓΟΥ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΙΩΑ., ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΙΩΑ. |