Project Code | 1940 |
Title | Τυποποίηση παραδοσιακών αλλαντικών με τη χρησιμοποίηση οξυγαλακτικών καλλιεργειών |
Project Funder: | Κράτος |
Financing Framework | |
Status | Περάτωση |
Start date | 1 - 1 - 2000 |
End date | 30 - 6 - 2000 |
Partners: | |
Institution Role: | Contractor |
Project's school | ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ |
Research Area | |
Scientific Supervisor | ΚΟΤΖΕΚΙΔΟΥ-ΡΟΥΚΑ ΠΑΡΘΕΝΑ ΚΥΡ. |
Scientific Collaborators | ΛΙΤΟΠΟΥΛΟΥ-ΤΖΑΝΕΤΑΚΗ ΕΥΑΝΘΙΑ ΚΩΝ., ΜΠΑΞΕΒΑΝΟΥ ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΣΤΥ., ΠΑΠΑΜΑΝΩΛΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΣΤΕ., ΡΟΥΚΑΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΣ ΚΩΝ., ΤΖΑΝΕΤΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΜΙΧ., ΧΑΡΙΤΩΝΙΔΟΥ-ΜΥΡΟΒΑΛΗ ΕΥΓΕΝΙΑ ΕΥΘ. |