| Project Code | 20487 |
| Title | Παραγωγή γαλακτικού οξέος και ζελάνης από μελάσσα και συνθετικά υποστρώματα |
| Project Funder: | Εταιρίες |
| Financing Framework | Γ ΚΠΣ, ΕΠΑΝ, ΠΑΒΕΤ-ΝΕ |
| Status | Περάτωση |
| Start date | 1 - 7 - 2001 |
| End date | 30 - 6 - 2003 |
| Partners: | |
| Institution Role: | Contractor |
| Project's school | ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ |
| Research Area | |
| Scientific Supervisor | ΜΠΙΛΙΑΔΕΡΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΓΕΩ. |
| Scientific Collaborators | ΒΟΛΙΚΑΚΗΣ ΠΑΝΤΕΛΗΣ ΠΑΝ., ΜΑΝΤΖΟΥΡΙΔΟΥ ΦΑΝΗ ΘΩΜ., ΧΡΗΣΤΟΥ ΕΛΕΑΝΑ KRI. |