You are here

Research Projects

Project Code
73488
Title
Αξιολόγηση του κινδύνου λιστερίωσης που σχετίζεται με την κατανάλωση μη συσκευασμένων έτοιμων -προς- κατανάλωση θερμικά επεξεργασμένων προιόντων κρέατος μετά τον χειρισμό τους σε καταστήματα λιανικής πώλησης στην Ελλάδα
Project Funder:
Κράτος
Financing Framework
Επιτροπής Ερευνών
Status
Κίνηση
Start date
14 - 12 - 2021
End date
30 - 5 - 2027
Partners:
Institution Role:
Contractor
Project's school
ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ
Research Area
ΠΑΛΙΕΣ, 1. Υγεία – Τρόφιμα
Scientific Supervisor
ΔΟΥΛΓΕΡΑΚΗ ΑΓΑΠΗ ΙΩΑ.
Scientific Collaborators