| Project Code | 74906 |
| Title | Development of novel, anthocyanin-rich, food additives/nutraceuticals from vinification by-products |
| Project Funder: | Κράτος |
| Financing Framework | ΕΘΝΙΚΑ 2021-2025, ΕΛΙΔΕΚ, Χρηματοδότηση της Βασικής Έρευνας (Οριζόντια Υποστήριξη όλων των Επιστημών) |
| Status | Λήξη Οικ. Αντ. |
| Start date | 7 - 12 - 2023 |
| End date | 6 - 12 - 2025 |
| Partners: | 1 |
| Institution Role: | Coordinator |
| Project's school | ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ |
| Research Area | ΠΑΛΙΕΣ, 1. Υγεία – Τρόφιμα |
| Scientific Supervisor | ΝΤΑΦΟΥ ΔΗΜΗΤΡΑ ΚΩΝ. |
| Scientific Collaborators | ΚΑΝΑΤΑ-ΤΣΙΑΜΗ ΕΙΡΗΝΗ ΔΗΜ., ΚΑΠΟΥΡΑΝΗ ΑΦΡΟΔΙΤΗ ΓΕΩ., ΜΠΑΡΜΠΑΛΕΞΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΧΡΗ., ΞΑΝΘΟΠΟΥΛΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΛΑΖ., ΠΑΝΤΑΖΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΚΩΝ., ΣΚΛΑΒΙΑΔΗΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΚΟΜ. |