| Project Code | 8148 |
| Title | Παραγωγή κιτρικού οξέος από χουρμάδες με τον Aspergillus niger |
| Project Funder: | |
| Financing Framework | |
| Status | Περάτωση |
| Start date | 1 - 10 - 1993 |
| End date | |
| Partners: | |
| Institution Role: | |
| Project's school | ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ |
| Research Area | |
| Scientific Supervisor | ΡΟΥΚΑΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΣ ΚΩΝ. |
| Scientific Collaborators | ΚΟΤΖΕΚΙΔΟΥ-ΡΟΥΚΑ ΠΑΡΘΕΝΑ ΚΥΡ. |