| Project Code | 81487 |
| Title | Χρήση φυτικών υλών στην παραγωγή καινοτομικών προϊόντων κρέατος - Φάση Α, Διερευνητική μελέτη. |
| Project Funder: | Εταιρίες |
| Financing Framework | Έργα Παροχής Υπηρεσιών |
| Status | Περάτωση |
| Start date | 15 - 3 - 2006 |
| End date | 15 - 9 - 2006 |
| Partners: | |
| Institution Role: | Contractor |
| Project's school | ΧΗΜΕΙΑΣ |
| Research Area | 1. Υγεία – Τρόφιμα |
| Scientific Supervisor | ΤΣΙΜΙΔΟΥ ΜΑΡΙΑ ΖΗΣ. |
| Scientific Collaborators | ΑΝΝΙΒΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΠΡΑ., ΟΡΔΟΥΔΗ ΣΤΕΡΓΙΑΝΗ ΑΝΤ. |